Archiv der Kategorie: Medien

Die neue App „Grand Tour of Switzerland“

Auf der „Grand Tour of Switzerland“ erleben Touristen die Schweiz aus einer anderen Perspektive. Auf über 1600 Kilometern führt die Ferienstraße durch alle Regionen und vorbei an den bekanntesten Attraktionen. Die brandneue App hilft bei der Planung und informiert über … Weiterlesen

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Kulinarische Sommerboten

Manchmal muss es einfach Salat sein – egal ob als frische Beilage, grüner Hauptakteur auf dem Teller oder sogar als Dessert! Das Standardwerk zum Thema Salat trumpft mit allerlei Wissenswertem und Leckerem rund um die Welt der grünen Gewächse und … Weiterlesen

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Gastköche im Restaurant Ikarus

Österreich braucht sich um die nächste Generation an Spitzenköchen zum Glück keine Sorgen zu machen. Junge Ausnahmetalente mischen die heimische Gourmetszene auf und begeistern mit innovativen Ansätzen und spielerischer Leichtigkeit. Dabei verlieren sie aber nie das Wesentliche aus den Augen: … Weiterlesen

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Bocuse d‘Or Europe 2022 in Budapest

Der Bocuse d’Or Europe, die europäische Auswahlveranstaltung für denprestigeträchtigsten Kochwettbewerb weltweit, dem Bocuse d’Or, wird in Ungarn während der Sirha Budapest am 23. und 24. März 2022 ausgetragen. Zehn Länder-Teams erkochen sich bei der Ausscheidung in Ungarn einen der begehrten … Weiterlesen

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Die besten Bahnhofskneipen in der Schweiz

Bahnreisende kehren gern und hauptsächlich in Lokalen/Restaurants direkt am Bahnhof ein und genießen auch dort die ihre #Bahnzeit. Der GaultMillau Schweiz hat für die besten „Bahnhofbuffets“ sogar Punkte vergeben.

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Die neuen Sterne sind da

MICHELIN präsentiert die neue Ausgabe des Guide MICHELIN Deutschland. Auch wenn die Corona-Pandemie noch nicht ausgestanden ist, bestätigt die Restaurantauswahl im Jahr 2022 trotz erschwerter Bedingungen ein vielfältiges Angebot und ein unverändert hohes Niveau der deutschen Gastronomie. Ausdruck dieser bemerkenswerten … Weiterlesen

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