Archiv der Kategorie: Medien

30 Jahre spanische Küche und die Welt

Publiziert am 7. Januar 2025 von mp

Der gastronomische Gipfel – Madrid Fusión 2025 – findet vom 27. bis 29. Januar in der spanischen Hauptstadt statt. Vor dreißig Jahren eroberte die spanische Küche die Welt im Sturm, und in ihrer 23. Ausgabe möchte Madrid Fusión Alimentos de … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food, Medien, News, Savoir vivre | Verschlagwortet mit , , , , , | Schreib einen Kommentar

Soenil Bahadoer im Hangar 7

Publiziert am 5. Januar 2025 von mp

Soenil Bahadoer, 1967 in Surinam geboren, kam im Alter von acht Jahren in die Niederlande und wuchs in Nuenen auf. Nach seiner Ausbildung zum Koch und Stationen wie dem Parkheuvel in Rotterdam und dem Scholteshof in Stevoort, Belgien, wurde er … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Medien, News, Savoir vivre | Verschlagwortet mit , , | Schreib einen Kommentar

Schokoladenträume und Goya

Publiziert am 1. November 2024 von mp

Sowohl von Madrid als auch von Barcelona aus geht es in nicht einmal zwei Stunden Richtung Pyrenäen mit dem Hochgeschwindigkeitszug AVE mitten ins städtische Herz von Zaragoza. Die Weihnachtszeit gehört auch hier zu den stimmungsvollsten Momenten des Jahres. Kunstinteressierte Besucher … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Medien, News, Savoir vivre | Schreib einen Kommentar

Rom bittet zu Tisch

Publiziert am 9. Oktober 2024 von mp

Mit „Ciao Roma“ präsentiert der international gefeierte Jazzmusiker, Fotograf und leidenschaftliche Genießer Till Brönner sein neuestes Werk – eine wunderbare Mischung aus kulinarischem Reiseführer, Bildband und Kochbuch. Eine Reise durch die authentische Küche der ewigen Stadt Rom. In „Ciao Roma“ … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food, Medien, Savoir vivre | Schreib einen Kommentar

Thomas Schanz Gastkoch im Ikarus

Publiziert am 2. Oktober 2024 von mp

Mit drei Michelin-Sternen im Gepäck macht sich das Ausnahmetalent Thomas Schanz im Oktober 2024 von Rheinland-Pfalz auf nach Salzburg, um im Restaurant Ikarus seine Kreationen zu präsentieren. Ohne auf Trends aufzuspringen oder sich in kulinarische Schubladen stecken zu lassen, kreiert … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food, Medien, News, Savoir vivre | Verschlagwortet mit , , , | Schreib einen Kommentar

Die Luxus-Bars der Kempinski Hotels

Publiziert am 1. Oktober 2024 von mp

Für Liebhaber geschmackvoller Cocktails und exklusiver Bar-Kultur sind die auf höchste Genussqualität abgestimmten Bars der 82 luxuriösen Kempinski Hotels längst kein Geheimtipp mehr. Z. B.: The Bar at 15 Stamford im The Capitol Kempinski Hotel Singapore, die geschichtsträchtige, intime Bar, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Medien, News, Savoir vivre | Verschlagwortet mit | Schreib einen Kommentar