Archiv der Kategorie: Medien

„Zukunft schmeckt – on Tour“

Mit einem starken Bekenntnis zu einer nachhaltigen Ernährungswirtschaft starten der Lebensmittelverband Deutschland und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) auf der „digitalen Grünen Woche“ in Berlin in das Jahr 2021 eine deutschlandweite „Roadshow“ unter dem Titel: „Zukunft schmeckt – on … Weiterlesen

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Gastwirte und Hoteliers dürfen nach aktueller Rechtslage einen Impfpass verlangen

Darf der Hotelier für das Betreten der Hotelräumlichkeiten die Vorlage eines Impfpasses als Nachweis für einen ausreichenden Impfschutz verlangen? Die Antwort überrascht vielleicht erst einmal: Ja, das darf der Gastwirt, das darf der Hotelier. Das hat mit dem Coronavirus und … Weiterlesen

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Göteborg Film Festival 2021

Das Corona-Virus hat die Kinos der Welt zur Schließung gezwungen. Das Göteborg Film Festival, das größte seiner Art in ganz Skandinavien, hat daraus kreative Schlüsse gezogen und sich unter anderem für die Veranstaltungstage vom 29. Januar bis 8. Februar verschiedene … Weiterlesen

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Low Carb

Zum Start ins neue Jahr ein gesundes Buch aus Wiesbaden. Der dritte Band der Reihe „Das Gute leben“ liefert dabei eine bunte Auswahl an köstlichen Rezepten, die sich perfekt in den Alltag integrieren lassen und zum Ausprobieren, Schlemmen und Genießen … Weiterlesen

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Er war Chefkoch im Berliner Hotel Adlon

Ein Lebensbericht von Hermann Reußner als Chefkoch im berühmten Hotel Adlon, am Pariser Platz in Berlin. Defa Dokfilm von 1982 über den damals 90-Jährigen und seine Geschichte.

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Einblicke in die DEFA-Geschichte – 75 Jahre DEFA 2021

Am 17. Mai 2021 jährt sich der Gründungstag der DEFA zum 75. Mal. mit der Premiere der digital restaurierten Fassung des 70-mm-Films.

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