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- Nominiert für die Berliner Meisterköche 2025 11. Juni 2025
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Archiv der Kategorie: Medien
Thijs Vervloet als Gastkoch im Restaurant Ikarus
Im mit zwei Michelin-Sternen und 17 Gault&Millau-Punkten ausgezeichneten Maison Colette, im belgischen Westerlo, kreiert Thijs Vervloet Gerichte, die mehr als überzeugend sind. Mit feinem Gespür und einem Blick fürs Detail verwandelt er kulinarisches Erbe in eine modern interpretierte Geschmackserzählung. Jedes … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Medien, Savoir vivre
Verschlagwortet mit Hangar-7, Kochen, Meisterköche, Salzburg, Sternekoch, Sterneköche, Sterneküche
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Kulinarische Kletschererlebnisse mit den Titlis Bergbahnen
Auf über 3.000 Metern Höhe entsteht ein neues kulinarisches Highlight: Spitzenkoch Dietmar Sawyere übernimmt die kulinarische Beratung des neuen Restaurants im Titlis Tower. Mit der geplanten Eröffnung Ende Mai 2026 erwartet die Gäste eineinzigartiges Erlebnis aus Casual Fine Dining und … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Eisenbahn, Food, Medien, News, Savoir vivre
Verschlagwortet mit Sternekoch, Sterneköche, Sterneküche
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Den Norden Spaniens mit einem Luxuszug erkunden
Der Transcantábrico Gran Lujo der spanischen Renfe, bietet eine exklusive Tour durch einige der spektakulärsten Landschaften der kantabrischen Küste, mit Stopps in beeindruckenden Städten und Führungen durch historische Stätten. Mit originalen Pullman-Wagen aus dem Jahr 1923 erinnert er an die Eleganz der großen europäischen Expresszüge. Der Transcantábrico … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Eisenbahn, Medien, News, Savoir vivre
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Wo ist mein Koffer?
Ein verlorener Koffer ist der Albtraum jedes Flugreisenden. Jüngst passiert auf dem Flug nach Trondheim. Doch es gibt einen Ausweg: Die großen Airlines erlauben offiziell kleine Ortungstools wie Apple AirTags im Gepäck und nutzen die Tracker von Kunden sogar bei … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Medien, News
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Luxus im Zug
Mit dem SJourney, benannt aufgrund der S-Form des Landes, präsentiert Vietnam seinen ersten Luxuszug – eine Hommage an die große Zeit des Zugreisens und zugleich ein modernes Reiseerlebnis der Extraklasse, auf über 1.700 km. Vietnam verfügt über ein umfassendes Schienennetz, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Eisenbahn, Medien, News
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„Perle des Erzgebirges“ wird 875 Jahre
Bereits seit vielen hundert Jahren trägt die Große Kreisstadt Schwarzenberg den Beinamen „Perle des Erzgebirges“. Dieser soll auf einen Ausspruch von König Albert von Sachsen zurückgehen und ist noch heute prägend für Schwarzenberg. Schloss und Kirche St. Georgen als Wahrzeichen … Weiterlesen