Schlagwort-Archive: Meisterköche

Wilhelm Alexander kulinarisch

Publiziert am 26. September 2022 von mp

Im nordöstlichen Bereich des Humboldt Forums zwischen Schlüterhof und Spreeseite gelegen, wurde das Casual Fine Dining Restaurant „Wilhelm Alexander“ im Berliner Humboldt Forum glanzvoll eröffnet. Angelehnt an die Reiseaktivitäten ihrer berühmten Namensgeber, den Humboldtbrüdern, bietet das ‚Alexander‘ ein international ausgerichtes … Weiterlesen →

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Adlon wird 25 und Kempinski 125

Publiziert am 18. Juli 2022 von mp

Feiern mit den „Stars“: Küchenpartys im im Berliner Lorenz Adlon Esszimmer am 25. und 26. August 2022: Es ist die Gelegenheit, Neuzugang und 2-Sternekoch Reto Brändli sowie weiteren Spitzenköchen beim Zubereiten ihrer Kreationen über die Schulter zu schauen. An den … Weiterlesen →

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Ein Hoch auf die Tomate

Publiziert am 10. Juli 2022 von mp

Vom 15.-17. Juli 2022 lädt Markus Herbicht zum 9. Kreuzberger Tomatenfest ins Schmelzwerk in den Sarotti-Höfen ein. Mehr als 40 Sorten Tomaten vom Tomaten-Spezialistin Christiane Lubahn aus der Uckermark werden u.a. angeboten und die selbstgemachte Tomaten-Wildbratwurst gibt es natürlich auch … Weiterlesen →

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Der Neue im Vox

Publiziert am 10. Juli 2022 von mp

Im Vox Restaurant in Berlin beginnt ein neues kulinarisches Zeitalter: Stefan Pfeiffer übernimmt die Chefposition in der Küche. Frisch aus dem Sterne-Restaurant Zeitwerk in Wernigerode im Harz, wo Stefan Pfeiffer in den letzten drei Jahren als Küchenchef bereits traditionelles Handwerk … Weiterlesen →

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„Pizza Mario x Gambino“

Publiziert am 10. Juli 2022 von mp

Die AMANO Group eröffnet die Pizzeria „Pizza Mario x Gambino“ im Berliner Hotel AMANO East Side. Damit kehrt die AMANO Group kulinarisch und personell zu ihren Anfängen zurück. Gastronomisch wird das Restaurant von Toni Gambino, Mario Grünenfelder und Jerry Aceves betreut. … Weiterlesen →

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Grégoire Berger im Juli 2022 als Gastkoch im Restaurant Ikarus, Hangar-7

Publiziert am 3. Juli 2022 von mp

Progressive Spitzengastronomie mit Tiefgang kommt im Juli 2022 aus dem schillernden Dubai nach Salzburg in den Hangar-7. Das spektakuläre Resort Atlantis, The Palm auf der Inselgruppe The Palm ist zu einem echten Wahrzeichen inmitten des internationalen Gastronomiedrehkreuzes geworden. Dort, im … Weiterlesen →

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