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Schlagwort-Archive: Schweden
„EIN LAND WIRD RESTAURANT“
Im Norden der Region Dalarna, umgeben von Schwedens südlichster Fjäll-Landschaft bei Grövelsjön, gibt es ab dem 15. Juni 2021 ein neues Highlight für Genießer: Im Rahmen des kulinarischen Projekts „Schweden – Ein Land wird Restaurant“ kann man dann auch einen … Weiterlesen
Göteborg Film Festival 2021
Das Corona-Virus hat die Kinos der Welt zur Schließung gezwungen. Das Göteborg Film Festival, das größte seiner Art in ganz Skandinavien, hat daraus kreative Schlüsse gezogen und sich unter anderem für die Veranstaltungstage vom 29. Januar bis 8. Februar verschiedene … Weiterlesen
Essen im Freien
Im Restaurant Knystaforsen – in der Region Halland im Westen von Schweden – erwartet die Gäste ein besonderes kulinarisches Erlebnis. Das Essen wird im Freien über offenem Feuer zubereitet. Die Idee für diese besondere Form der Gastronomie hatten die Gastgeber, … Weiterlesen
KREATIVE KÜCHE IN SMÅLANDS NATUR
Mitten im südschwedischen Småland ist in nur wenigen Jahren eine kreative Restaurantszene entstanden, die Zutaten und kulinarische Traditionen der Region zu trendiger Küche der Spitzenklasse geformt hat. Was auf die Teller kommt, hat seinen Ursprung in der einsamen Natur Smålands, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter News, Savoir vivre
Verschlagwortet mit Schweden, Sterneküche
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Erntezeit in Halland
www.visitsweden.de Im Spätsommer – von Mitte August bis Mitte Oktober – feiert die schwedische Region Halland mit dem Foodfestival „Skördetid i Halland“ ausgiebig die regionale Esskultur. Den Höhepunkt der kulinarischen Wochen bildet der „Farmers Market“ am Wochenende vom 22.-23. August … Weiterlesen
Herbstfestival Östgötadagarna – eine Region entdecken
Für neugierige Reisende, die das authentische, ländliche Schweden kennenlernen wollen, ist das Herbstfestival Östgötadagarna ein Wochenende voller Delikatessen, Handwerk und landschaftlicher Schönheit. Am ersten Septemberwochenende öffnen 120 Bauern, Künstler, Höfe und Geschäfte ihre Türen für Besucher, die so am 2. … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Gotland, Herbstfestival Östgötadagarna, Norrköping, Östergötland, Schweden
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