Schlagwort-Archive: Berlin

Restaurant „ELLA“ setzt auf Nachhaltigkeit und Regionalität

Das Restaurant ELLA ist von Montag bis Freitag von 12.00 bis 14.00 Uhr sowie Dienstag bis Samstag von 18.00 bis 23.00 Uhr geöffnet und sonntags geschlossen. Regionale und moderne Küche liegen Manuel Eich, dem neuen Küchenchef im Steigenberger Hotel Am … Weiterlesen

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Berliner Meisterkoch 2019

Kontrastreich, spannend, wild nennt er seine Küche Der Meisterkoch des Jahres 2019 in der Hauptstadt ist Björn Swanson aus dem Restaurant „GOLVET“. Der Titel „Aufsteigerin des Jahres 2019“ geht an Sophia Rudolph vom Restaurant „Panama“. In der Kategorie „Berliner Gastgeber … Weiterlesen

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Wein satt in Berlin

Am ersten Septemberwochenende reisen über 100 VDP.Winzer aus Anlass der VDP.WEIN.TAGE nach Berlin. Über 400 Weine aus den besten Weinbergen Deutschlands, mehr als 100 Winzerpersönlichkeiten und 1 VDP.Adler – beim Walk-Around-Tasting VDP.VINISSAGE in Berlin können Weinliebhaber und Fachbesucher aus Handel … Weiterlesen

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Martin R. Smura neuer Kempinski CEO

Seine Sporen im operativen Geschäft verdiente er sich in der Intercontinental Hotels Group, unter anderem als Director Operations für Ost- und Westeuropa. Martin R. Smura übernimmt am 1. Juli als neuer CEO das Ruder der Kempinski-Gruppe. Der 50-Jährige bringt sehr … Weiterlesen

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Deutschlands erstes unterirdisches Hotel

Das Hotel AMO ist bereits das siebte Hotel der AMANO Group. Am 13. Juni öffnen in der Friedrichstraße 113 in Berlin Mitte die Türen für das neue Hotel AMO by AMANO – deutschlands erstes unterirdisches Hotel. Designed wurde das Hotel … Weiterlesen

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Neue Ideengeber für Tresen und Küche

Die BAR TAUSEND ist dienstags bis samstags ab 19.00h geöffnet. Die BAR TAUSEND kann sich seit mehr als 12 Jahren als eine der legendärsten Locations im vielseitigen Nachtleben der Hauptstadt behaupten, ohne von Touristen überrannt oder vom Hipster-Publikum eingenommen zu … Weiterlesen

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