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Schlagwort-Archive: Berlin
Ein neuer lustiger Fischer
Nach mehr als 30 Jahren am Herd ist Holger Mootz die Idealbesetzung für die maritime Heimatküche im Fischer & Lustig. Holger Mootz stammt aus dem Oberharz, doch nach seiner Kochausbildung in Goslar zog es ihn zur Küste. Nach seinem Wehrdienst … Weiterlesen
Das neue Bristol Berlin
Das Hotel Bristol Berlin entwickelt sich weiter, um ein „neues Berlin“ an der Schnittstelle zwischen dem Modemittelpunkt der Stadt und der neuesten Gastronomie-Szene zu gestalten, um einen Raum und Erlebnisse für Gäste und die Nachbarschaft mit einer ähnlich kreativen und … Weiterlesen
Lust auf Hotel
Die Amano Group feiert in diesem Jahr ihren 15. Geburtstag. Derzeit zeichnet die Gruppe verantwortlich für 12 Hotels, sieben weitere Hotels sind in Berlin, Leipzig, Hamburg und München im Bau oder in Planung. Ein weiteres Highlight wird ein Hotel in … Weiterlesen
Veröffentlicht unter News
Verschlagwortet mit Berlin, Hotel, Meisterköche, Sterneköche, Sterneküche
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Comeback des Pressecafés am Berliner Alexanderplatz
Die aufwendigen Umbauarbeiten, die aus der historischen Location einen modernen Ort des Genusses machen, werden wie geplant am 15. Mai 2024 enden. In der nächsten Phase wird sich alles um die Kulinarik drehen. Küchenchef Fabian Meister – ehemals Titanic und … Weiterlesen
Grand Brunch im Tizian
Ab sofort fängt jeder Monat mit einem kulinarischen Tusch an: Der Grand Brunch im Tizian im Berliner Grand Hyatt Hotel, sorgt mit einem genussreichen Büffet, Live-Cooking-Stationen und Delamotte Champagner für beste Laune, die die Gäste mit Leichtigkeit durch die nächsten … Weiterlesen
Valentinstag-Menü in der Berliner Ganymed Brasserie
Am Valentinstag setzt das Restaurant mit einem 4-Gang-Menü Klassiker modern in Szene, um Paaren ein rundum gelungenes Date zu ermöglichen. So wird aus dem Verliebtsein ganz schnell l’amour toujours. Das Menü bringt die Herzen zunächst mit einer leichten Erbsencreme-Suppe mit … Weiterlesen