Kategoriearchiv: Wein & Co.

Denver Wiesn

Der Oktober 2026 steht in Denver ganz im Zeichen von Bier: Premiere der Denver Wiesn, einem bayerisch inspirierten Oktoberfest, sowie dem Great American Beer Festival. Colorados reiches Brauereierbe reicht bis in die Zeit des Goldrausches zurück. Auf dem Programm stehen … Weiterlesen

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Mit Dampf durch die Highlands

Das schottische Eisenbahnnetz reicht hinauf bis Aberdeen und Inverness und in die Weiten des Hochlandes hinein. Es gibt einfach keine bessere Art, um die raue Schönheit der Schottischen Highlands zu erleben. Ein Muss für alle Eisenbahnfreunde ist die Fahrt mit … Weiterlesen

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Böhmische Kult-Biersnacks

Sie gehören zum Bier dazu, die Böhmischen Biersnacks, wie die „Würste auf Bier“, „der Ertrunkene“ , oder der „Eingelegte Hermelin“. Da sind z.B. die Utopenci. Dabei handelt sich es um in Essig sind eingelegte Würste, ein klassischer Kneipen‑Snack der tschechischen … Weiterlesen

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Ein Bier in Böhmen mit Jaroslav Rudiš 

Ein literarischer Streifzug durch Kneipen, Landschaften und Geschichten zwischen Liberec, Turnov, Budweis, Pilsen und dem böhmischen Himmel – mit Jaroslav Rudiš als lakonischem, warmherzigem, bierkundigem Begleiter. „Bier ist eine Landkarte“, sagt er. „Man muss nur wissen, wie man sie liest.“ … Weiterlesen

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Schottland feiert sein „Wasser des Lebens“

An keinem Ort schmeckt Whisky so gut wie in dem Land, in dem er seinen Ursprung hat. Den ganzen Mai hindurch finden Veranstaltungen statt, darunter auch der World Whisky Day, der jedes Jahr am dritten Samstag im Mai gefeiert wird. … Weiterlesen

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Terra Skåne – nordische Vision im Glas

In Südschweden entsteht mit Terra Skåne eine neue Weinregion, in der neun Weingüter nordisches Terroir ins Glas und auf die Landkarte bringen. Zwischen Rebstöcken, Küste und Kaltbad wird schwedischer Wein erlebbar, etwa beim herrlich unernsten „Winter Wine Run“ oder per … Weiterlesen

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