Archiv der Kategorie: Savoir vivre

Die besten Gasthäuser und Restaurants

Der neue „Slow Food Genussführer“ ist der Begleiter für alle, die handwerklich zubereitetes, ehrliches und schmackhaftes Essen schätzen. Ab dem 2. September 2024 können Liebhaber der nachhaltigen Küche den Restaurantführer im Handel erwerben. Die sechste Ausgabe versammelt über 440 Restaurants … Weiterlesen

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100 Jahre Schwarzer Hahn

In diesem Jahr feiert das Chianti-Classico-Konsortium sein 100-jähriges Bestehen. Der Rotwein-Klassiker aus einer der schönsten und abwechslungsreichsten Weinlandschaften der Welt begeistert mit toskanischer Wärme und tiefgründiger Substanz, gepaart mit der Feinheit und Eleganz des Sangiovese. 2024 feiert das Chianti-Classico-Konsortium seinen 100. … Weiterlesen

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Mario Pattis eröffnet neues Restaurant

In der Dresdner Prisco-Passage eröffnet Mario Pattis sein neues Restaurant, mit dem Titel Restaurant „Mario Pattis – Feine Kost“ gleich neben seinem „Mario Pattis – Feinkost & Kantine“, wo, so der Chef, Gastronomie zum Erlebnis und Essen zu Emotion werden … Weiterlesen

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Walter Butti neuer Chefkoch im Six Senses Zighy Bay

Das Resort Six Senses Zighy Bay ernennt den Schweizer Walter Butti zum neuen Executive Chef. Chef Butti stammt aus Seuzach, in der Nähe von Zürich, besonders herausragend war seine Zeit im Six Senses Yao Noi in Thailand, wo er bedeutende … Weiterlesen

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Neuer Luxus im Kempinski Hotel The Dome Belek

An den Ufern des türkischen Mittelmeers gelegen, läutet das Hotel mit einer Modernisierung des gesamten Hotels eine neue Ära des Luxus ein. Nach einer umfassenden Renovierung aller 158 Zimmer und Suiten hat das Hotel gerade 31 exklusive Lagoon-Suiten und 12 … Weiterlesen

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Das Gold von Læsø

Am 03. August feiert Dänemarks nördlichste Insel Læsø ihr „Gold“ – den Kaiserhummer aus den Gewässern rund um das kleine Eiland. Im Mittelpunkt des Kaiserhummerfestivals (dän. Jomfruhummerfestival) im Hafen von Østerby steht der Kochwettbewerb um die „Goldene Hummerschere“, der hier … Weiterlesen

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