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Archiv der Kategorie: Medien
Görlitz ein familienfreundlicher Urlaubsort
Die Europastadt an der Neiße hat eine besondere Auszeichnung erhalten: Ab sofort gehört Görlitz zu den „familienfreundlichen Urlaubsorten“ in Sachsen. Das Zertifikat wurde am Donnerstag, 26. Oktober 2023, im Sonnenlandpark von der Tourismus Marketing Gesellschaft Sachsen mbH (TMGS) verliehen, die … Weiterlesen
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Adventszeit beginnt
Wenn’s um Weihnachtsmärkte geht, hat wohl jeder seinen Favoriten. Am Tegernsee gibt es gleich mehrere: Etwa der Seeadvent in Bad Wiessee, der Rottacher Advent und der Weihnachtliche Schlossmarkt Tegernsee locken mit romantischem Ambiente. Sie sind mit Pendelschiffen oder -bussen (Tagesticket … Weiterlesen
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Simon Rogan als Gastkoch im November 2023 im Restaurant Ikarus, Hangar-7
Simon Rogan ist Inhaber von neun Restaurants auf der ganzen Welt. Sein Aushängeschild L’Enclume ist derzeit mit drei Michelin-Sternen, dem ersten Platz im Good Food Guide und fünf AA-Rosetten ausgezeichnet. Simon Rogan wurde 2017 von der Automobile Association (AA) zum … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Sternekoch, Sterneköche, Sterneküche
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Eisenbahn mal anders
Dem georgischen Künstler Niko Pirosmani (1862–1918) ist in der Baseler Fondation Beyeler eine Ausstellung gewidmet. Gezeigt werden fünfzig selten zu sehende Meisterwerke aus dem Besitz des Georgischen Nationalmuseums in Tiflis. Niko Pirosmani ist Entdeckung und Legende zugleich und wird in seiner Heimat … Weiterlesen
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Fisch-Klassiker in Berlin-Kreuzberg
Am 15. November 2023 wird im Restaurant MASTAN erstmals exklusiv die Bouillabaisse als Menü angeboten. Als Appetizer sendet Mastantuono zunächst einen heimischen Gruß: „Supion en persillade“, einen sehr kleinen Tintenfisch, der kurz vor dem Servieren gebraten und mit Persillade aus … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Berlin, Köche, Kochen
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Die besten vegetarischen Restaurant der Welt
Wie jedes Jahr, kürt ein internationale Experten-Team von We’re Smart auch 2023 die besten vegetarischen Restaurants der Welt. Das zweite Jahr in Folge führt das De Nieuwe Winkel von Chefkoch Emile van der Staak die Top 10 an. Das beste … Weiterlesen
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