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Archiv der Kategorie: Medien
Craft Spirits Berlin Awards 2023
Die Craft Spirits Berlin Awards werden am 4. März in Berlin zum 10. Male vergeben. Während die Gewinner der diesjährigen Verleihung mit Spannung erwartet werden, gibt es in Berlin Gelegenheit, einige bereits ausgezeichnete handwerklich produzierte Spirituosen und Liköre zu testen. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Medien, News, Wein & Co.
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Ornellaia 2020
Joseph Kosuth ist es, der den Charakter von Ornellaia 2020 „La Proporzione“ für die 15. Ausgabe von Vendemmia d’Artista interpretiert und eine Reihe von Konzept-Kunstwerken geschaffen hat. Kosuths Interpretation kommt in einem Projekt zum Ausdruck, das sich von den Etiketten … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Medien, News, Savoir vivre, Wein & Co.
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Das neue InterContinental Berlin
Das InterContinental Berlin im Berliner Tiergarten ist eines der größten Konferenzhotels Europas, das nach aufwändiger Renovierung wieder eines der wenigen Hotels ist, das gekonnt lange Tradition mit modernsten Ansprüchen und zeitgemäßem Design verbindet. Das sich das Investment von 63 Millionen … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Berlin, Hotel, Köche, Kochen, Sternekoch, Sterneköche, Sterneküche
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Mit der Tizian Lounge durch den Tag
Es gibt wohl kaum eine andere Location, die so viel Gemütlichkeit ausstrahlt und doch mitten drin ist im Leben eines Fünf-Sterne-Hotels: die Tizian Lounge in der Lobby des Grand Hyatt am Potsdamer Platz. Nach pandemiebedingter Pause feiert die Frühstücks- und … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Medien, News, Savoir vivre
Verschlagwortet mit Berlin, Köche, Kochen
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Das neue Jahr mit vielen gesunden Gewürzen beginnen
Die indische Küche ist für den großzügigen Einsatz von Gewürzen bekannt. Viele davon sind nicht nur aromatisch, sondern auch sehr gesund. Darüber hinaus ist die Basis der indischen Küche vegetarisch. Manish Bahukhandi, seit fast sechs Jahren Chefkoch in Berlins bekanntestem … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Medien, News, Savoir vivre
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Don Rogall und Slow Cut bei „Night Vision“ live im The Grand
Nach fast drei Jahren kehrt auch im The Grand wieder Normalität ein: Inhaber Jesko Klatt, Küchenchef Tilo Roth und Betriebsleiter Matthias Martens haben die Pause sinnvoll genutzt und überraschen ihre Gäste mit neuen kulinarischen Highlights und Events. Betriebsleiter Matthias Martens … Weiterlesen
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