Die Auszeichnung „Berliner Meisterköchin und Berliner Meisterkoch 2023“ geht an das Team des Restaurants „Coda“, Julia A. Leitner und René Frank. Der Titel „Aufsteigerinnen des Jahres 2023“ wird ebenfalls an ein Team vergeben: Rosa Beutelspacher und Sarah Hallmann vom Restaurant „Hallmann & Klee“. In der Kategorie „Berliner Gastgeber 2023“ ist die Wahl der Jury auf Falco Mühlichen, Restaurantleiter und Gastgeber aus dem Restaurant „Rutz“, gefallen. Das „Berliner Szenerestaurant 2023“ ist in diesem Jahr das Restaurant „Sathutu“. Der „Berliner Kiezmeister 2023“ ist die „Damaskus Konditorei“ in Neukölln. Die Auszeichnung für die „Berliner Barkultur 2023“ geht an die „Victoria Bar“. Und in der Kategorie „Gastronomischer Innovator 2023“ fiel die Wahl der Jury in diesem Jahr auf eine Initiative, die sich für Kellnerinnen und Kellner einsetzt: #proudtokellner.
Blogroll
Eisenbahn
wichtige Links
Kategorien
Neueste Kommentare
- Christian Gsenger zu Schwedischer Sterne- & TV-Koch Fredrik Eriksson
- Kisch ermittelt um 1910 in Prag | Michael Polster zu Molkenquarkknödel mit Sojabutter
- Philippinen als kulinarisches Zentrum | Michael Polster zu Künstler, Schriftsteller & Gastronom
- mp zu DEFA TV geht an den Start
- Danilo Richter zu DEFA TV geht an den Start
-
Neueste Beiträge
- Markus Herbicht ausgezeichnet 29. April 2026
- Koch des Jahres gekürt 23. April 2026
- Neuer Küchenchef 20. April 2026
- 25 Jahre FACIL 20. April 2026
- Schottland feiert sein „Wasser des Lebens“ 10. April 2026
- Terra Skåne – nordische Vision im Glas 8. April 2026
- Toulouse – Ville rose 8. April 2026
- 300 Jahre Brennrecht im Schwarzwald 30. März 2026
Meist gesucht
- 2. Ostdeutscher Weinpreis
- Askania
- Berlin
- Berlinale
- Berliner Uhrenmanufaktur
- Bhutan
- Buddhismus
- China
- Dach der Welt
- Dalai Lama
- Dresden
- Dänemark
- Frankreich
- Geheimnis Tibet
- Glashütte
- Hangar-7
- Himalaya
- Hotel
- Indien
- Johann Lafer
- Kempinski
- Koch
- Kochen
- Köche
- Lhasa
- Madrid Fusion
- Meisterköche
- Norwegen
- Sachsen
- Salzburg
- Schloss Wackerbarth
- Schweden
- Schweiz
- Spanien
- Sternekoch
- Sterneköche
- Sterneküche
- The Ritz-Carlton
- Tibet
- Tibetexpedition 1938/39
- Toscana
- Uhren
- VDP
- Wein
- Weinpreis
Kategorien
