Archiv der Kategorie: News

InterContinental Düsseldorf verpflichtet Sternekoch Björn Freitag

Sternekoch Björn Freitag und Britta Kutz, General Manager InterContinental Düsseldorf © Melanie Zanin Das InterContinental Düsseldorf präsentiert sich ab Ende 2019 mit einem vollkommen neuen Gastronomie-Konzept. Das bisherige Hotelrestaurant wird komplett renoviert und umgestaltet, die Entwürfe des Interior Designs stammen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News | Hinterlasse einen Kommentar

Raffles Singapore feiert Wiedereröffnung

Die Hotelikone feierte jüngst ihre fulminante Wiedereröffnung und läutet damit ein spannendes neues Kapitel in der langen Geschichte und dem reichen kulturellen Erbe des Hauses ein. Die Hotelikone feierte vergangene Woche ihre fulminante Wiedereröffnung und läutet damit ein spannendes neues … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News | Hinterlasse einen Kommentar

Sonntagsbrunch im The Ritz-Carlton, Berlin

Foto Ritz-Carlton, Ricarda Spiegel Ab dem 1. September serviert das POTS seinen neuen Sonntagsbrunch im The Ritz-Carlton, Berlin. Chef de Cuisine Frederik Grieb und sein junges Küchenteam servieren eine großzügige Auswahl neuer saisonaler Spezialitäten in Kombination mit Klassikern von Spitzenkoch … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News | Hinterlasse einen Kommentar

Berlin sagt tschüss Aigner

Nach über 20 Jahren schließt das Restaurant Aigner am Berliner Gendarmenmarkt zum 15. August seine Pforten. Die gastronomische Institution Herbert Beltle hatte zum Abschied 400 Gäste in sein „Aigner“ geladen. Bei Tafelspitz und Horcher Weinen verkündete er, dass das Restaurant, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News | Hinterlasse einen Kommentar

Tenuta Luce feiert Leonardo da Vinci

Anlässlich des 500. Todestag  hat sich die Tenuta Luce eine besonderes Wine Experience einfallen lassen. Vorspeise: Kalte Suppe von schwarzen Kichererbsen mit Kräutern und Nativem Olivenöl Extra Evo Luce, dazu Luce 2016.  Bekannt ist, dass Leonardo nicht nur den Wein … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Food, News, Savoir vivre, Wein & Co. | Hinterlasse einen Kommentar

15. Zeit und Wein 2019

Thema des Abends: Vive la France! Die diesjährige Ausgabe findet am, Freitag den  27. September 2019, im Askania Atelier am Kurfürstendamm 170, im Holler Palais, statt. Uhr des Abends: die Jahresuhr „Quadriga 2019“, eine streng limitierte Askania-Uhr mit höchsten Ansprüchen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News, Zeitmesser | Hinterlasse einen Kommentar