Schlagwort-Archive: Hotel

Graubünden kulinarisch

Mit über 80 Seiten bietet der neue kulinarische Reiseführer Graubündene eine umfassende Liste von Restaurants, Hofläden, Produzenten sowie eine Vielzahl von lokalen Spezialitäten und kulinarischen Highlights. Der Guide ist so gestaltet, dass er die Leser auf eine kulinarische Reise durch … Weiterlesen

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Shalom Amigo Cohen

Mit mexikanisch-israelischer Fusionsküche ist nun das Amigo Cohen‘ im ROMY by AMANO, am Berliner Hauptbahnhof an den Start gegangen. Ariel Schiff, CEO und Gründer der Amano-Group hat auch hier wieder ein richtungsweisende Gastronomiekonzept umgesetzt.Das Restaurant steht unter der Leitung von … Weiterlesen

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 René Bütefisch Head of Culinary der TITANIC Hotels Berlin

Als neuer Head of Culinary wird Bütefisch für alle Restaurants der TITANIC Hotels Berlin verantwortlich sein und die kulinarische Entwicklung der Gruppe vorantreiben. Er verfügt über langjährige Erfahrung als Küchenchef in renommierten Restaurants wie Cölln’s Austernstuben in Hamburg, das einen Michelin-Stern … Weiterlesen

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Fusionsküche am Berliner Hbf

Die AMANO Group eröffnet heute ihr neuestes Restaurant, das Amigo Cohen im Hotel ROMY by AMANO am Berliner Hauptbahnhof. Mit mexikanisch-israelischer Fusionsküche unter der Leitung von Chefkoch Shimon Peretz erwartet die Gäste ein vollkommen neues und einzigartiges Konzept. Das Restaurant … Weiterlesen

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Neues kulinarisches Trio

Nach drei Jahren überaus erfolgreichen Wirkens als Executive Chef des Berlin MarriottHotel ist André Trojanowski als Food und Beverage Director Hotels am Potsdamer Platz verantwortlich. Den Staffelstab des Küchendirektors übernimmt Christian Michel, welcher für die kulinarischen Bereiche des Berlin Marriott … Weiterlesen

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Hotel Adlon mags wieder kulinarisch

Für das Jahr 2023 setzt man vor allem attraktive, kulinarische Konzepte in den Fokus, die man im Luxushotel am Brandenburger Tor entweder neu auflegen, weiter perfektionieren oder wieder ins Leben rufen möchte. Für deren Umsetzung steht das große Know-how der … Weiterlesen

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