Monatsarchive: August 2023

Cicchetti da Rosa ist da

Publiziert am 29. August 2023 von mp

Im neuen Projekt von Rosetta „Rosa“ Panzera und Duc Anh Tran am Berliner Ludwigkirchplatz wird ab sofort die italienische Küche gefeiert. Serviert werden die namengebenden Cicchetti, italienische Tapas, die zum Teilen einladen. Kombiniert wird die zeitgemäße Kulinarik mit alten Werten, … Weiterlesen →

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Barbados für Entdecker

Publiziert am 23. August 2023 von mp

Der auf Gruppenreisen für Alleinurlauber spezialisierte Veranstalter Sunwave erweitert sein Portfolio um ein komplett neues Segment: Künftig bietet das Hamburger Unternehmen auch Luxus-Singlereisen an. Das erste Ziel steht bereits fest: Ab Januar 2024 steuert Sunwave in exklusiven Kleingruppen die paradiesische … Weiterlesen →

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Gärten und ihre Gäste

Publiziert am 23. August 2023 von mp

Dem Stress und der Komplexität entfliehen! Das wünschen sich viele Menschen. Als Oasen der Ruhe und Langsamkeit bieten sich Parks und Gärten an. Der Gartentourismus hat sich daher im letzten Jahrzehnt zu einer wichtigen Form des Slow Tourism entwickelt.Der Sammelband … Weiterlesen →

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Neue elektrische Eisenbahnstrecke

Publiziert am 17. August 2023 von mp

Eine 286 km lange elektrische Hochgeschwindigkeitsstrecke soll im Süden der Türkei gebaut werden. Mit einer Geschwindigkeit von bis zu 200 km/h wird diese die Reisezeit von Gaziantep nach Mersin – dem zweitgrößten Containerhafen der Türkei – von sechs auf zwei … Weiterlesen →

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Holger Mootz als neuer Küchenchef

Publiziert am 17. August 2023 von mp

Holger Mootz, gebürtiger Niedersachse, tritt die Nachfolge von Danijel Kresovic als Küchenchef im Berliner Restaurant SodaZitron an. Fünf Jahre kochte er im Gourmetrestaurant Märkische Stuben in der Residenz am Motzener See (14 Punkte G&M) bis es ihn 2017 als Küchenchef … Weiterlesen →

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Tito – „ein Kommunist mit Stil“

Publiziert am 13. August 2023 von mp

Joseph Broz Tito war Präsident von Jugoslawien von 1953 bis 1980. Titos Kochbuch ermöglicht einen Blick hinter die Kulissen dieser Zeit und erzählt Geschichten von seinen Begegnungen mit weltbekannten Persönlichkeiten, die sonst in keiner offiziellen Darstellung zu finden sind. Zu … Weiterlesen →

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