Schlagwort-Archive: Madrid Fusión

II. Internationaler Kongress für Gastronomie & Frauen

Publiziert am 13. Mai 2022 von mp

Das zweite internationale Treffen – „FEMINAS“ – der Gastronomie , der Frauen und der ländlichen Welt findet erneut in spanischen Asturien statt: 16.-18. MAI 2022. FEMINAS ist eine Veranstaltung mit einem ethischen Kodex zur Unterstützung von Aktivitäten, die zur Sichtbarkeit … Weiterlesen →

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Ferran Adrià auf der Gastronomika 2020 in San Sebastian

Publiziert am 5. August 2020 von mp

Anlässlich der Gastomesse im spanischen San Sebastian präsentiert Adrià die neusten Ergebnisse der Arbeit von elBulli1846 in Cala Montjoi. Mitgewirkt haben bis dato dabei die Spitzenköche und Sterneköche Ángel León, Joan Roca, Toño Pérez, Paco Morales, Javier Olleros oder Maca … Weiterlesen →

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