Monatsarchive: März 2007

aspekte will die kulinarische Intelligenz erhöhen

Publiziert am 5. März 2007 von admin

Als erstes Kulturmagazin nimmt die ZDF-Sendung aspekte Kochkunst beim Wort – und liegt damit im Trend. Es geht nicht um Kochvergnügen und auch nicht um Luxus, sondern um Ästhetik, also um Stil und Struktur, um die Textur von Gerichten und … Weiterlesen →

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