Monatsarchive: Dezember 2009

Großer Gourmetpreis 2010 erneut im Grandhotel Heiligendamm

Publiziert am 13. Dezember 2009 von mp

Der Große Gourmetpreis Mecklenburg-Vorpommern wird am 10. April 2010 erneut in der Weißen Stadt am Meer ausgetragen. In Vorbereitung dazu trafen sich die laut Volkenborn-Rangliste sechs besten Köche des Landes. An deren Spitze steht in diesem Jahr erstmals Ronny Siewert, … Weiterlesen →

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Cognac: Enzyklopädie online

Publiziert am 11. Dezember 2009 von mp

www.conference.cognac.fr wendet sich sowohl an Fachleute als auch an Liebhaber. Erste echte interaktive Enzyklopädie auf pädagogische Art, eine unverzichtbare Hilfe für die Entdeckung des Cognac, der französische Lebensart symbolisiert und zu mehr als 95 % weltweit exportiert wird.

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Drei-Gänge-Menü der Klassiker

Publiziert am 10. Dezember 2009 von mp

An Heiligabend besteht in den meisten Haushalten die Hauptmahlzeit nur aus einer Hauptspeise, während am ersten Weihnachtsfeiertag das klassische Drei-Gänge-Menü dominiert. Mehr als die Hälfte der Haushalte gönnt sich an den Feiertagen Rotwein. Bier und Weißwein kommen in ca. 43 … Weiterlesen →

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Weihnachtszeit:Uwe Steimle liest Stollengeschichten

Publiziert am 9. Dezember 2009 von mp

Der Schauspieler und Kabarettist Uwe Steimle erzählt in feinem Dresdner Sächsisch die Geschichte des Striezels. Mann oder Frau erfährt mehr über die Rezeptur des berühmten Gebäcks, über die Großmutter beim Selberbacken, über das Lagern des Christstollens auf Balkonen und in … Weiterlesen →

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Jan Schaefer ist der beste Barkeeper Bayerns

Publiziert am 9. Dezember 2009 von mp

Gestern, am 8. Dezember 2009, erhielt Jan Schaefer von der „Sofitel Isar Bar“,  in der Bar des Martitim Hotels in München die begehrte Trophäe für seinen mit Finesse abgewandelten Klassik-Cocktail „Bloody Berry“. Damit setzte er sich gegen 19 Bar-Profis Bayerns … Weiterlesen →

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China wird bis 2020 eines der größten Reiseländer

Publiziert am 9. Dezember 2009 von mp

Bis zum Jahr 2020 wird China eines der größten Reiseländer sein. Dies geht aus einem neulich veröffentlichten Vorschlag des chinesischen Staatsrats zur Entwicklung des Tourismus in China hervor. Dem Dokument zufolge wird die Zahl der inländischen Touristen im Jahr 2015 … Weiterlesen →

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