Monatsarchive: März 2010

Gewinner des 22. REWE-Deutschland-Pokal

Der Gewinner des 22. REWE-Deutschland-Pokal kommt aus München: Katrin Vetter vom Hilton Munich City Hotel. Sie bekam den begehrten gläsernen Pokal  für ihr „Duett von Kalb und Zucchini“. Mit auf das Siegertreppchen schafften es Luan Nguyen aus Cuxhaven und Steffen … Weiterlesen

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Die neue Antaria von Mühle Glashütte

Antares, der hellste Stern im Sternbild Skorpion, wurde zum Namensgeber einer neuen, klassisch gezeichneten Uhrenfamilie von Mühle-Glashütte. Die vier Antaria-Modelle machen diesem alle Ehre: Beim Design glänzen sie mit seidig schimmernden Zifferblättern in den Farben Anthrazit oder Opalinsilber – während … Weiterlesen

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Jörg Schauers neuer Chronograph

Jörg Schauer wollte schon lange sein schlichtes Chronographendesign um verschiedene Funktionsskalen erweitern. Bisher war dies gestalterisch eher schwierig, da die bestehende Gehäusegröße einige Kompromisse in der Zifferblattgestaltung bedeutet hätten. Es lag also nahe die Gehäusegröße „wachsen zu lassen“ um diese … Weiterlesen

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Für die Ohren & das Hirn: Stimmen der Frankfurter Schule

Das Archivzentrum der Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg hat seine komplette Sammlung historischer Tondokumente der Frankfurter Schule digitalisiert. Die Digitalisierung umfasste über 150 Tonbänder und Audiokassetten der Jahre von 1950 bis 1972 mit einer Gesamtspieldauer von über 6.700 Minuten. Damit steht der … Weiterlesen

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Der neue Küchenchef im Gourmetrestaurant „first floor“

Matthias Diether (35) übernimmt zum 1. April 2010 die Position des Küchenchefs im „first floor“ des Hotel Palace Berlin. Gemeinsam mit dem Team wird dann viel gekocht, probiert und sich ausgetauscht und am Ende steht die neue „first floor“-Speisekarte mit … Weiterlesen

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ProWein oder EssWein?

Die deutsche Weinszene startet trotz der Krise im Jahr 2009 optimistisch ins Weinjahr 2010. Auf der Prowein wurden die neuen Weine und die neuen Trends des Jahres vorgestellt. Der wichtigste Trend:  Bioweine sowie die gewachsene Bedeutung der Rotweine. Und natürlich … Weiterlesen

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