In Berlin-Kreuzberg gibt es eine neue Anlaufstelle für genussfreudige Foodies. Tante Fichte will kulinarische Erlebnisse und das eine oder andere Glas Wein als Aufmunterung in heutiger Zeit, servieren. Dabei sieht man sich als eine Art Gegenentwurf zu radikal-dogmatischen Tendenzen der Gastro-Szene. Bei Tante Fichte gebe es weniger Ideologie, dafür mehr Geschmack und Harmonie auf den Tellern. Hinter Tante Fichte stehen neben Michael Köhle als Gastgeberin Viktoria Kniely und Küchenchef Dominik Matokanovic. Solange Tante Fichte ihre Gäste noch nicht in Kreuzberg begrüßen darf, bringt das Team ihre Idee von erstklassigem Essen in einer Food-Box auf die heimischen Tische an: https://herz-niere.myshopify.com/collections/tante-fichte-food-box
