Archiv des Tages: 15. April 2021

Steffen Szabo als Chef de Cuisine auf Schloss Frankenberg

Veröffentlicht am 15. April 2021 von mp

Bayerns ehemals jüngster Sternekoch wechselt nach Schloss Frankenberg in den Steigerwald. Mit der Verpflichtung von Steffen Szabo als Chef de Cuisine startet Prof. Dr. Dr. Peter Löw den Aufbau seiner Kulinariksparte. Ziel ist es, das Schloss als kulturelles Erbe der … Weiterlesen →

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Ornellaia mit neuem Jahrgang

Veröffentlicht am 15. April 2021 von mp

Der Ornellaia Bianco 2018 ist da. Ein Cuvée mit intensiv strohgelber Farbe und dem Geist der Tenuta aus Bolgheri. Die Trauben bringen einen Weißwein mit einem Stil üppiger Eleganz. Eindeutiger Beweis dafür, dass das Gebiet von Bolgheri auch für den Anbau weißer … Weiterlesen →

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