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Tagesarchive: 6. Dezember 2022
Rotweine mit Weihnachtsflair
Weintipps mit dolce-vita-Faktor: Aus den renommierten Langhe-Hügeln im Piemont stammt der Barolo Pio 2018 vom Traditionshaus Pio Cesare aus Alba, dem einzigen noch im Zentrum der Stadt im Schatten der alten römischen Stadtmauer arbeitenden Weinguts. In Montalcino, dem Herzen der Toskana, wird der Luce Brunello 2017 erzeugt, … Weiterlesen
Alter Schwede, sind die Lecker!
Möllers Köttbullar ist das erste Restaurant für das Schwedische Nationalgericht in Berlin Kreuzberg. Neben den originalen Köttbullar aus Rindfleisch, von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, gibt es auch „Vegibullar“ aus europäischen Sonnenblumenprotein von Sonnenblumenkernen, feinsten Champignons, Erbsenprotein und leckeren Gewürzen. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter News, Savoir vivre
Verschlagwortet mit Berlin, Köche, Kochen
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