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- Neuer Küchenchef im Berliner Restaurant Sicilia 7. Mai 2024
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Tagesarchive: 2. Februar 2024
Wassim Hallal Gastkoch im Restaurant Ikarus
Der gebürtige Libanese kam 1985 nach Dänemark und arbeitete in einigen der besten Häuser des Landes, bevor er 2009 sein eigenes Restaurant eröffnete. Seine raffinierte, moderne Küche mit französischen Einflüssen brachte ihm 2015 den ersten Michelin-Stern ein. Ein zweiter folgte … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Savoir vivre
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