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Artikel Tagged ‘VDP’

Südostasien-Kreuzfahrt mit Jauch & Weinverkostungen

6. Februar 2017 Keine Kommentare

uf der kommenden Südostasienreise mit der EUROPA 2, die am 20. Februar in Hongkong startet, ist der bekannte Moderator Günther Jauch als Winzer an Bord. Bei Verkostungen im Grande Réserve, einem der sieben Restaurants an Bord, das seinen Fokus auf feine Reben legt, wird er den Gästen der Kreuzfahrt seine Weine des Weinguts von Othegraven präsentieren. Große Metropolen wie Saigon und Bangkok sowie die schönsten Strände der Region, beispielsweise in Da Nang oder auf Ko Samui, zählen zu den touristischen Highlights der Reise. Aber auch an Bord erwartet die Gäste ein abwechslungsreiches Programm: Im Genussbereich mit Weinverkostungen von Günther Jauch, Mehr…

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Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2012 – Großzügiger Rotwein für alle Gelegenheiten

31. Oktober 2014 Keine Kommentare

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2012Le Serre Nuove dell’Ornellaia  Le Serre ein mit höchster Sorgfalt zusammengestellte Cuvée aus den besten Lagen von Ornellaia. Es ist geprägt von Intensität und Komplexität: Die Weichheit des Merlot und die kräftige Struktur des Cabernet Sauvignon, gestützt von Cabernet Franc und Petit Verdot, spiegeln in Stil und Integrität die Philosophie von Ornellaia wider. „Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2012 präsentiert sich wie gewohnt in seinem typisch kräftigen Rubinrot. Sein Duft ist geprägt von intensiven Frucht- und Blütenaromen wie rote Beeren und Veilchen. Sein frischer Touch wird ergänzt durch einen Hauch Gewürze und Kaffee“, erklärt Axel Heinz, Önologe und Produktionsleiter von Ornellaia und fügt hinzu: Mehr…

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Der 2011 Masseto ist da!

9. Oktober 2014 Keine Kommentare

A 9089Das Weingut aus Bolgheri bringt ab sofort den Masseto 2011 auf den Markt, dabei handelt es sich wieder um einen ausdrucksstarken Jahrgang. Von 7 ha Anbauflächen kommt dieser  Merlot, der durch überwältigende Komplexität und eine wunderschön balancierte Struktur besticht. Ein  schwedisches  Weinmagazin schrieb schon über den 2010 Masseto: „Rustikale und opulente Eleganz, schön, konzentrierte dunkle Frucht mit Transparenz. Mächtig in seiner Vollkommenheit. Köstliche Süße nach Tabak und Schokolade.“ So freut sich die Branche über den 2011 und seinen enormen Wertzuwachs.

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Le Volte dell’Ornellaia 2012

12. September 2014 Keine Kommentare

A 9549Le Volte dell’Ornellaia, ein Wein mit außergewöhnlicher mediterraner Ausdruckskraft – Le Volte ist ein Blend, in dem die besten Terroirs der Toskana zusammenwirken. Er vereint mediterrane Opulenz und Großzügigkeit mit Intensität und Komplexität. Die Weichheit des Merlot, die gewichtige Struktur und Intensität des Cabernet Sauvignon, getragen von der lebendigen Persönlichkeit des Sangiovese, bilden einen einzigartigen Blend, der die Philosophie und den typischen Stil von Ornellaia widerspiegelt. Das Erntejahr 2012 war, wie schon 2011, von geringen Regenfällen gekennzeichnet. „Bereits im kalten, doch regenarmen Winter deutete sich an, dass es im Lesejahr 2012 wenig Wasser geben würde. Schon zum Zeitpunkt des Austriebs lagen die Niederschlagsmengen 100 mm unter dem Jahresdurchschnitt so Leonardo Raspini, Generaldirektor und Agronom von Ornellaia. „Der sonnige und milde Frühling sorgte für ein optimales Wachstum sowie eine rasche und homogene Blüte. Die Monate Juli und August waren heiss, und es fiel praktisch kein Regen und liess befürchten, dass die Reifung durch das fehlende Wasser unterbrochen werden würde.“  Mehr…

Die Neuen im VDP

25. Januar 2014 Keine Kommentare

Baden, Franz Keller Schwarzer Adler,  Franken, Rudolf May, Nahe, Joh. Bapt. SchäferDie VDP.Prädikatsweingüter haben zum 1.Januar 2014  drei neue Mitglieder aufgenommen.

Baden, Franz Keller Schwarzer Adler
Das Weingut Franz Keller – Schwarzer Adler kam vor mehr als hundert Jahren wie-der in Familienbesitz und steht seit Jahrzehnten für durchgegorene Weine. Die Weine dieses Hauses spiegeln das ganze Potential des Kaiserstuhls und seines einzigartigen Mikroklimas wieder. Fritz Keller leitet das Gut in dritter Genera-tion. Zusammen mit seiner Frau Bettina, Sohn Friedrich und dem ganzen Team setzt er sich kompromisslos für Qualität ein, angefangen beim individuell auf Boden und Mikroklima abgestimmten Pflanzgut, über schonende Bearbeitung der Reben, bis zur Lese zum optimalen Zeitpunkt. Mehr…

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Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2011- spektakulärer Bolgheri-Jahrgang

30. Oktober 2013 Keine Kommentare

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2011.Wie ein roter Faden – rot ist auch die neue Farbe des Schriftzugs auf den Etiketten – war er durchzogen von einem heißen und trockenen Klima, das Resultat daraus war eine ebenso großartige wie verfrühte Lese. Schnell und homogen erfolgte schon der Knospenaustrieb, eine immer sehr günstige Voraussetzung für einen großen Jahrgang. Niederschläge setzten zum richtigen Zeitpunkt ein, d.h. nach der Blüte und der Färbung (Reifebeginn) und ermöglichten eine optimale Entwicklung der Trauben. „Bolgheri ist heute eine der bedeutendsten Weinbauregionen der Welt. Sicherlich erinnern sich viele an das fantastische Weinjahr 2001. Mehr…

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Manufaktursterne für handverlesene Gäste – Wein & Zeit 2013

12. Oktober 2013 Keine Kommentare

WUZ 2013 /1Jedes Jahr präsentiert die ASKANIA AG ein neues Uhrenmodell der Quadriga-Reihe mit besonderen Funktionen und einer strengen Limitierung als Hommage an das Brandenburger Tor − dem Berliner Wahrzeichen der Hoffnung, Überwindung und Wiedervereinigung. Zeitlose Werte, denen sich die ASKANIA AG verpflichtet hat. Der Vorstandsvorsitzende  der Askania AG, Leonhard R. Müller präsentierte diesmal das neue Jahrgangsmodell im „Kempinski Hotel Bristol Berlin“. Dazu hatte Georg Prinz zur Lippe die Weine seines Gutes Schloss Proschwitz mitgebracht. Das größte private Weingut Sachsens gilt seit Jahren als Vorzeigebetrieb, das Gut wurde bereits 1996 als einziges sächsisches Mitglied in den Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP) aufgenommen. Die  Weine von Schloss Proschwitz sprechen für sich selbst und zwar qualitativ auf höchstem Niveau. Mehr…

Berliner Dialog von Kunst & Wein

2. September 2013 Keine Kommentare

900In Berlin wurden die Großen Gewächse – deren jüngster Jahrgang- der VDP Mitglieder,  standesgemäß und würdevoll präsentiert. Die Gemäldegalerie im Berliner Kulturforum bot dafür den besten Platz. Im wahrsten Sinne des Wortes traf Wein auf Kunst. Höhepunkt die Veranstaltung „Große Weine – große Kunst“.“ Mehr…

FINE Das Weinmagazin findet den besten trockenen Riesling des Jahrgangs 2003

28. August 2013 Keine Kommentare

Namhafte Weinexperten wie Stuart Pigott und Michel Bettane waren der Einladung von FINE-Verleger Ralf Frenzel ins Landhaus Diedert in Wiesbaden gefolgt. An zwei Tagen wurden mehr als 60 trockene Rieslinge von namhaften Weingütern wie Keller, Wittmann und Groebe aus Rheinhessen, Robert Weil, Kloster Eberbach und Künstler aus dem Rheingau und Bassermann-Jordan, Bürklin-Wolf und Knipser aus der Pfalz verkostet. Das Ergebnis war überzeugend: „Über die Platzierung von Fritz Groebe freue ich mich besonders deshalb, weil er für mich zu den am meisten unterschätzten Winzern in Deutschland gehört“, so Verleger Ralf Frenzel. Mehr…

Dalai Lama als Winzer in der Schweiz

11. Oktober 2012 Keine Kommentare

Mitten im Wallis liegt die Gemeinde Saillon, Thermal-, Wein- und Kulturort. Die Gemeinde beherbergt den kleinsten offiziellen Weinberg der Schweiz, welcher auf der „Colline Ardente“ (Brennender Hügel) oberhalb des mittelalterlichen Dorfkerns liegt. Der Vigne à Farinet ist 1.615 m² gross und mit 3 Rebstöcken bepflanzt. Er ist Eigentum des Dalai Lama. Er hatte vor über zehn Jahren den Weinberg vom französischen Armenpriester Abbe Pierre zu übernommen. Mehr…

Gourmetregion Ahrtal: Spitzenköche beim traditionellen Köchemarkt am 12. August im Kurpark Bad Neuenahr

19. Juli 2012 Keine Kommentare

Das Live-Cooking-Event im Ahrtal ist seit Jahren ein Fest für Gourmets: am 12. August servieren die Spitzenköche aus der Region ihre kulinarischen Kostproben beim Köchemarkt im Kurpark Bad Neuenahr. Mit dabei sind u.a. Hans Stefan Steinheuer und Jean-Marie Dumaine sowie Wolfgang Steinheuer, Ralf Metzler, Roger Müller, Markus Bitzen, Lothar Freudenreich und ihre Teams. An den Ständen im Kurpark wird von 11 bis 21 Uhr gekocht und serviert. Zu den regionalen Spezialitäten und den Köstlichkeiten aus aller Welt (z. B. frische Austern) bieten VDP Winzer des Ahrtals ihre besten Weine zur Verkostung an.  Mehr…

BORDEAUX WINE TRIP

24. Juni 2012 Keine Kommentare

Der Weintourismus boomt: 3,3 Millionen Besucher bereisen jährlich die Region Bordeaux. 50 % davon kommen, um Weine zu verkosten, 45 % um Weine zu kaufen. Für die Millionen Besucher hat der Fachverband der Bordeaux-Weine in Kooperation mit dem Conseil Régional und dem Conseil Général die App „Bordeaux Wine Trip“ neu entwickelt. Mehr…

Tage des offenen Weingutes am 25./26. August 2012 in Sachsen

3. Juni 2012 Keine Kommentare

Weingut Schloss Proschwitz, Meißen

Malerisch an den Elbhängen rund um Dresden – von Pirna über Meißen bis zum Elbweindorf Diesbar-Seußlitz – erstreckt sich auf 55 km entlang der Elbe die Sächsische Weinstraße. In traditionellen Weinstuben und neuen Gasthäusern können die vorwiegend trockenen Elbtalweine verkostet werden.  Zahlreiche Weinfeste haben sich etabliert und sind zu Höhepunkten im sächsischen Veranstaltungskalender geworden. So laden die »Tage des offenen Weingutes« jeweils am letzten August-Wochenende alle Weinkenner und -interessenten ein, hinter die Kulissen der sächsischen Winzerkunst am Elbhang zu blicken. Mehr…

Gunnar Tietz bester Sommelier 2012

22. Mai 2012 Keine Kommentare

Die besten Köche Deutschlands sind sich einig: Gunnar Tietz, der im Gourmetrestaurant „first floor“ Weinkultur auf höchstem Niveau pflegt, ist der beste Sommelier Deutschlands. Die 100 herausragendsten Köche des Landes – ermittelt aus den Restaurant-Ranglisten des renommierten „Gourmet-Portals“,  wählten objektiv, anonym und online im großen „LIZ Koch der Köche“-Wettbewerb 2012 ihre ganz persönlichen Favoriten in den Kategorien „Avantgardist“, „Lebenswerk“, „Koch der Köche“ „Sommelier“ oder „Maître.“ Mehr…

Ausgezeichnete Qualität der Weine von Terras Gauda

20. Mai 2012 Keine Kommentare

Weißweine, die frisch nach Zitrusfrüchten und Pfirsich duften, rund und kräftig, aber auch mit den spritzigen mineralischen Geschmack des Albariño. Das Weinanbaugebiet befindet sich in einer sehr privilegierten Landschaft entlang des Tals von O Rosal, ganz in der Nähe der Flußmündung des Río Miño durch das Gebiet von A Guarda. Mehr…

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Renaissance des San Felice Chianti Classico …außer Sangiovese jetzt auch Pugnitello

21. März 2012 Keine Kommentare

Pugnitello ist eine fast ausgestorbene und von San Felice und der landwirtschaftlichen Universität Florenz wiederbelebte, toskanische Rebsorte.
Mehr als 12 Hektar Rebfläche sind heute auf San Felice mit Pugnitello bestockt, seit 2003 bildet er die Basis für den gleichnamigen, reinsortig ausgebauten und von der internationalen Weinkritik hochgelobten und prämierten Wein, und seit 2008 fließt erfolgreich auch ein kleiner Anteil in die Cuvée des Lagenweins Chianti Classico Riserva Poggio Rosso.  “Die Entscheidung, diese alte Rebsorte neben Sangiovese und Colorino, der mit einem kleinen Anteil  ebenso zur Cuvée gehört, in den Jahrgangs-Chianti-Classico mit einer Produktion von 300.000 Flaschen einfließen zu lassen” – erklärt Leonardo Bellaccini, Önologe von San Felice – “ergab sich aus präzisen Produktionskriterien: wir haben beobachtet, dass seine Charakteristika perfekt zum Sangiovese passen und dessen sensorische Eigenschaften unterstreichen und haben deshalb beschlossen, dieses Potential für den Basiswein zu nutzen. Es war eine wichtige Entscheidung für Qualität und territoriale Identität, auf die wir sehr stolz sind”. Mehr…

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Tenuta San Leonardo

10. Februar 2012 Keine Kommentare

Die Tenuta San Leonardoist der Stolz der Region Trentino: sie wurde von Bibenda AIS (Weinführer der ital. Sommelierunion) in Rom zum „Vorzeigegut der Region“ ernannt. Zum Besitz der Familie Guerrieri Gonzaga gehört das Anwesen seit dem 18. Jahrhundert; jedoch erst im Jahre 1974 entschloss sich Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga auf 20 Hektar Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc anzubauen. Ergebnis: vom Jahrgang 1982 wurde erstmals der heute legändere San Leonardo auf die Flasche gefüllt. Mehr…

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Weine degustieren wie ein Sommelier über das iPad

5. Mai 2011 1 Kommentar

Kurt Gibels Buch Weine degustieren – leicht und spielend, ist jetzt auch als iPad-App im iTunes Store erhältlich. Auf dem iPad-Bildschirm werden die Weinliebhaber Schritt für Schritt durch den professionellen Degustationsablauf geführt. Zu jeder Etappe gibt es Tipps, wie vorzugehen und worauf zu achten ist. Die im Wein wahrgenommenen Merkmale und Aromen können direkt angewählt und gewichtet werden. Alle Eingaben werden automatisch zu einer Degustationsnotiz zusammengeführt, die sich jederzeit einfach und sehr schnell anpassen lässt. Wer will, teilt die fertige Weinbeschreibung via E-Mail, Twitter oder Facebook mit Freunden. M.P.: Natur bleibt Natur?!Lieber ein Wein im Glas, als einen Tipp im Ohr! Mehr…

Prinz zur Lippe will den Wein seiner Thüringer Rebflächen vorerst weiter in Sachsen keltern

13. Februar 2011 Keine Kommentare

„Heuschrecke“,  „Stacheldrahtzaun“? Provinztheater, meint M.P. ! Die Ordensburg Liebstedt im Kreis Weimarer Land gilt in ihrer Art als einmalig in Europa. Das Tauziehen um die Ordensburg Liebstedt bei Weimar geht weiter. Georg Prinz zur Lippe hält laut einem Bericht der „Sächsischen Zeitung“ daran fest, in der Burg ein Weingut einzurichten. Sein Sprecher sagte, es gebe einen gültigen Kaufvertrag. Zur Lippe hatte Ende vergangenen Jahres die Ordensburg Liebstedt von der Thüringer Landesentwicklungsgesellschaft (LEG) gekauft.  Zur Lippe, baut im thüringischen Kromsdorf seit einigen Jahren Wein an. Mehr…

Christine Bernhard erhielt Förderpreis Ökologischer Landbau für 2011

4. Februar 2011 Keine Kommentare

Das Ecovin und Demeter Weingut Janson-Bernhard in Harxheim-Zellertal/Pfalz wurde  mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau 2011 ausgezeichnet. Als nächsten Schritt plant die engagierte Winzerin die Gründung eines Förderkreises, in dem weitere Projekte zur ökologischen Weinkultur entwickelt und umgesetzt werden sollen. Mehr…

Masseto 2007: Ein Wein von großer Eleganz und aromatischer Komplexität

4. Dezember 2010 Keine Kommentare

Der 2007er Masseto, der bis ins kleinste Detail seinen typischen Charakter zeigt, erweist sich als ein besonders interessanter Jahrgang. Das Jahr 2007 präsentierte sich mit einem außerordentlich milden Winter, der nur sehr wenig Niederschlag mit sich brachte und zudem einen vorzeitigen Austrieb bewirkte, der etwa zehn Tage vor dem Durchschnitt lag. Auch der Frühling war mild. Er punktete mit Regenfällen, die genau im richtigen Moment herunterkamen und eine optimale vegetative Entwicklung mit vorzeitiger Blüte begünstigten. Schließlich der September, der alles anders machte und während der langsam fortschreitenden Reifung den Beeren zu einer optimalen Konzentration von Polyphenolen und Aromen verhalf. Mehr…

VDP-Ost, nun ist er da!

29. November 2010 Keine Kommentare

Auf Schloss Proschwitz wurde in einem festlichen Gründungsakt der Regionalverband der Prädikatsweingüter mit dem Namen „VDP-Sachsen-Saale-Unstrut“ gegründet.  Gründungsmitglieder sind die Weingüter Schloss Proschwitz und Zimmerling (Sachsen) sowie Pawis und Lützkendorf (Saale-Unstrut). „Wir sind stolz diese Pioniere des Weinbaus in unseren Reihen zu wissen. Sie haben sich bald nach der Wende die Qualitätsgedanken der VDP Prädikatsweingüter zum Vorbild genommen und sich so zur unangefochtenen qualitativen Spitzenposition in ihren Gebieten vorgearbeitet. Mehr…

Internationaler Erfolg in Wien – Kloster Pforta und Frölich-Hake mit Silbermedaillen auf der AWC belohnt

22. November 2010 Keine Kommentare

Fünf Silbermedaillen und ein Siegel sind die Bilanz der beiden Weingüter Kloster Pforta und Frölich-Hake, die sich in diesem Jahr erstmalig an der AWC-Vienna (international wine challenge) beteiligten. Mit Stolz konnten sie jetzt ihre Urkunden in Empfang nehmen. „Angesichts der internationalen Ausrichtung des Wettbewerbs bringen wir den Erfolgen eine überaus große Wertschätzung  entgegen“, sagte Christian Kloss, Geschäftsführer des Landesweingutes. Obwohl uns beim Riesling nur ein einziger Punkt an der Goldmedaille fehlte, sind wir mit unserem Abschneiden mehr als zufrieden“ ergänzt Volker Frölich vom Weingut Frölich-Hake. „Wir haben gezeigt, dass die Saale-Unstrut Weine international mithalten können“, sind sich beide Winzer einig. Mehr…

62. Deutsche Weinkönigin 2011 war Gebiets-Weinkönigin der Ahr

8. Oktober 2010 Keine Kommentare

Die neue deutsche Weinkönigin heißt Mandy Großgarten und kommt vom Anbaugebiet Ahr. Ihr Vater ist Nebenerwerbswinzer und Mitglied der Dagernova Weinmanufaktur, der größten Winzergenossenschaft an der Ahr. Die 22-Jährige aus Dernau in Rheinland-Pfalz wird im kommenden Jahr von den Weinprinzessinnen Melanie Unsleber aus Franken und Katja Bohnert aus Baden unterstützt. Mehr…

Askania – Zeit & Wein – Quadriga 2010

30. September 2010 Keine Kommentare

Nun ist sie da, die Hauptstadt Uhr des Jahres 2010:  QUA-151 Jahrgangsuhr, limitiert auf 139 Stück, ein Dualtimer der besonderen Art. Wie es für die einzigen Uhrmacher der Metropole typisch ist, wurde die neue Uhr  wieder mit viel Prominenz aus Berlin gefeiert und begossen. Berliner Film und Theatergrößen, wie  Natalia Wörner, Gesine Cukrowski und Winfried Glatzeder, waren unter den rund 150 Gästen des Abends, die wieder der Einladung von Vorstand Leonhard R. Müller in die Hackischen Höfe, in den Kleinen Festsaal gefolgt waren. „Für Genuss unter Freunden in einem stilvollen Ambiente sollte immer Zeit sein“, so das Credo des Veranstalters. Und so sah man dann auch fast nur Askania-Produkte an den Handgelenken der anwesenden Genießer. Mehr…

Barolo – Eröffnung des neuen Weinmuseums

6. September 2010 Keine Kommentare

Für die zahlreichen Weinliebhaber und Feinschmecker, die jedes Jahr ins Piemont und insbesondere in die Gegend der Langhe pilgern, wird es in Kürze ein weiteres Highlight zum Thema Wein geben. Am 12. September 2010 wird im Castello Falletti in Barolo das Weinmuseum „WiMu – Museo del Vino“ eröffnet. Mehr…

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100 Jahre VDP: Festakt im Berliner Dom & Verkostung in der Berliner Kunstszene

2. September 2010 Keine Kommentare

Sonntag, 5. September 2010, 12:00 – 18:00 Uhr
VDP-Weinparcours
mit Christina Fischer und Helena Mariscal Vilar. Weinwissen auf den Punkt gebracht. Wem das Thema Terroir immer noch suspekt vorkommt, kann im VDP-WEINPARCOURS nachschmeckbar den Unterschied zwischen den prägnantesten Bodenstrukturen feststellen. Mehr…

„Proschwitz auf Tour“

2. September 2010 Keine Kommentare

In den kommenden Monaten wird der Winzer Prinz zur Lippe, Inhaber des Weinguts Schloss Proschwitz, im Rahmen feiner Weinpräsentationen und Degustationsmenüs an ausgewählten Orten in Deutschland unterwegs sein. Mehr…

Carl Friedrich Erbprinz zu Löwenstein ist tot

2. Mai 2010 Keine Kommentare

Am 24. April starb Carl Friedrich Erbprinz zu Löwenstein 43-jährig bei einem Rennunfall auf dem Nürburgring. Carl Friedrich Erbprinz zu Löwenstein wurde gerade einmal 43 Jahre alt. Carl Friedrich Erbprinz zu Löwenstein war mit Leib und Seele Winzer. Seit Oktober 2002 wurden die Betriebe Fürst Löwenstein von Carl Friedrich Erbprinz zu Löwenstein geführt. Er war Mitglied in den Vereinigungen Silvaner Forum und TRIAS-Weingüter, sowie  im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter). M.P. : Unfassbar. Warum sterben die Besten so früh?

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24./25. April Genuss- und Wein- Wanderwochenende

7. April 2010 Keine Kommentare

Winzer, Kultur- und Weinbotschafter und Gästeführer laden an verschiedenen Orten zu Weinverkostungen, geführten Weinwanderungen und Weinmessen ein. Das Besondere: Zumeist geht es zu Fuß durch Weinberge und Weindörfer, unterwegs besuchen man Weingüter und  viel erfahren über Pfälzer Wein sowie die Geologie, Kultur und Historie des Pfälzer Weinlands entlang der Deutschen Weinstraße. So bekommt ma  beispielsweise während einer Terroirwanderung am Geo- und Biotop Kirchberg sehr bildhafte Einblicke von der Erdgeschichte und der Geologie des Rheingrabens und erfährt  alles Wissenswerte über die Forster Spitzenweinlagen von Kultur- und Weinbotschafter Rudolf Hoffmann und dem Bio-Winzer Andreas Siben. Mehr…