Stammtisch des Weinbauverbands Saale-Unstrut

Zum ersten Stammtisch nach der Lese trafen sich die Saale-Unstrut-Winzer im Weingut Dr. Hage in Zeuchfeld. Während der Rebsaft in den Weinkellern behutsam reift, stellen sich den Winzern komplizierte weinrechtliche Fragen. Sie standen neben der Winzerlehrlingsausbildung im Mittelpunkt dieses Winzerstammtischs. Bereits seit August 2009 gelten europaweit die neuen Weinkategorien „ohne geografischer Angabe“ und „mit geografischer Angabe“. Weine mit Herkunftsangabe unterscheidet man wiederum in Weine „mit geschützter Ursprungsbezeichnung“ und solche „mit geschützter geografischer Angabe“. Im Hinblick auf den möglichen Wegfall der Beschränkungen bei der Rebpflanzung im Jahr 2015 wird für Saale-Unstrut angestrebt, dass Gemarkungen kleiner begrenzt werden sollten. M.P. meint: Winzerchinesisch, oder? Thema ist aber sehr wichtig für… die Winzer. Uns schmeckt ihr Wein aber trotzdem, oder?