Tagesarchive: 2. November 2012

Jacob Jan Boerma als „Gastkoch“ im November 2012 im Restaurant Ikarus, Hangar-7

Publiziert am 2. November 2012 von mp

„Die Welt ist ein Buch. Wer nie reist, sieht nur eine Seite davon“, sagt ein altes Sprichwort von Augustinus Aurelius. Überträgt man dieses Zitat auf den holländischen 2-Sterne-Koch Jacob Jan Boerma, handelt es sich wohl eher um ein Kochbuch. Denn so oft wie … Weiterlesen →

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