Sterneküche für zuhause

Servus TV Kochen im Hangar -7 mit Martin Klein Foto: Neumayr/Leo

Martin Klein, Executive Chef im Hangar-7 in Salzburg, kocht Sterneküche für zuhause.
Diesmal nimmt er sich den Saibling vor, einer der beliebten heimischen Speisefische. Martin
Klein zeigt exklusiv, wie leidenschaftliche Hobbyköche aus diesem
Fisch verschiedene Köstlichkeiten auch zuhause auf Sterneniveau zubereiten können. Sterneküche für zuhause zu sehen bei ServusTV Österreich.

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