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Dialog zwischen Jungwein und Chefkoch auf Schloss Wackerbarth

Veröffentlicht am 7. März 2009 von mp

  Das Staatsweingut Schloss Wackerbarth hatte  Gastronomen, Hoteliers und Weinhändlern seine ersten Weine von 2008 in einer Jungweinprobe präsentiert. Kellermeister Jürgen Aumüller präsentierte  fruchtige und sehr saftige Weine: teilweise tatsächlich noch sehr jung!  M.P. war begeistert von einem Weißburgunder Spätlese … Weiterlesen →

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