Tagesarchive: 5. September 2007

Die wichtigsten Thesen, Trends und Typologien für die Genuss-Märkte

Anja Kirig, Trend- und Zukunftsforscherin des Zukunftsinstituts Kelkheim – zuletzt mit dem Phänomen der LOHAS beschäftigt – und Hanni Rützler, renommierte Ernährungswissenschafterin und Referentin des Zukunftsinstituts Wien, liefern mit der neuen Studie einen dezidierten Blick auf das, was sich in … Weiterlesen

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