Monatsarchive: Januar 2014

Rotwein im Fokus

Für ProWein-Fachbesucher stehen an der Degustationstheke des Deutschen Weininstituts (DWI) in Halle 6 (F100) insgesamt 20 Rotweine aus vier Preiskategorien zur Verkostung bereit. „Rotweine aus den deutschen Anbaugebieten erfahren hierzulande teilweise immer noch nicht die Anerkennung, die ihnen gebührt und … Weiterlesen

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Die Neuen im VDP

Die VDP.Prädikatsweingüter haben zum 1.Januar 2014  drei neue Mitglieder aufgenommen. Baden, Franz Keller Schwarzer Adler Das Weingut Franz Keller – Schwarzer Adler kam vor mehr als hundert Jahren wie-der in Familienbesitz und steht seit Jahrzehnten für durchgegorene Weine. Die Weine … Weiterlesen

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Sebastian Frank nun Chef im Restaurant HORVÁTH*

  Der Sternekoch Sebastian Frank und seine Lebensgefährtin Jeannine Kessler haben zum Jahreswechsel die Geschäfte im Berliner Restaurant Horváth von den bisherigen Eigentümern übernommen. Seit 2010 kocht Sebastian Frank im HORVÁTH. Nun wagt gemeinsam mit seiner Partnerin Jeannine Kessler als … Weiterlesen

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Kulinarisches Kino zur Berlinale 2014

„We like it hot… und lassen nichts anbrennen“ lautet das Motto des Kulinarischen Kinos der 64. Berlinale, das vom 9. bis 14. Februar 2014 stattfindet. 14 von 15 Filmen über Essen und Umwelt laufen im Kino des Martin-Gropius-Baus. Nach den … Weiterlesen

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Shangri-La Hotels and Resorts eröffnet im April 2014 erstes Haus in Tibet

Das auf 3.650 Metern gelegene Fünf-Sterne-Hotel mit seinen 289 Zimmern würdigt die tibetische Kultur mit all ihren Facetten. Davon zeugen, neben der für Shangri-La typischen Gastfreundschaft, das prächtige und eigens handgefertigte Eingangstor, die Gärten und das Dekor. Als einziges Hotel … Weiterlesen

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„DEFA in Farbe“

Vom 4. Februar bis 30. März 2014 präsentiert das Zeughauskino des Deutschen Historischen Museums die Retrospektive DEFA IN FARBE, die Klassiker und Kuriosa der DEFA-Farbfilmgestaltung zusammenbringt.

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