Riecine wurde Anfang der 1970er Jahre gegründet, Die Produktionspalette liest sich wie eine Deklination der toskanischen Spitzenrebsorte mit dem Chianti Classico, dem IGT Toscana La Gioia, einem tiefgründigen und kraftvollen Wein und Synthese der besten Trauben eines jeden Jahrgangs und dem 2010 erstmals vinifizierten Riecine di Riecine als Ausdruck der gleichnamigen ältesten Lage des Betriebs, auf der 45 Jahre alte Rebstöcke gleich unterhalb des Weinkellers wachsen. Zum Gut gehören 21 Hektar Rebfläche. Seit 2011 ist das Gut im Besitz von Lana Frank. Auf Riecine ist der Sangiovese eine Art absoluter Herrscher.
Die drei Rotweine des Gutes – Chianti Classico, Riecine di Riecine und La Gioia – sind drei unterschiedliche Interpretationen dieser Rebsorte, mit der die Rebreihen auf den acht betriebseigenen, kleinen Parzellen auf Höhenlagen zwischen 450 und 600 Metern ü.M. bestockt sind. Das Wetter des Jahres 2015 erlaubte es, die Trauben mit zwei Durchgängen im Weinberg zu ernten. Darauf folgte eine weitere Auslese am Sortiertisch und nur Trauben mit ausgezeichneter Konzentration und seltener Ausgewogenheit zwischen den verschiedenen Komponenten wurden gepresst. Ausdrucksstark, mit feinen Gewürznoten und reintönig – ein verführerischer Chianti Classico des Jahrgangs 2015, einem der besten im Chianti Classico.
Blogroll
Eisenbahn
wichtige Links
Kategorien
Neueste Kommentare
- Christian Gsenger zu Schwedischer Sterne- & TV-Koch Fredrik Eriksson
- Kisch ermittelt um 1910 in Prag | Michael Polster zu Molkenquarkknödel mit Sojabutter
- Philippinen als kulinarisches Zentrum | Michael Polster zu Künstler, Schriftsteller & Gastronom
- mp zu DEFA TV geht an den Start
- Danilo Richter zu DEFA TV geht an den Start
-
Neueste Beiträge
- Markus Herbicht ausgezeichnet 29. April 2026
- Koch des Jahres gekürt 23. April 2026
- Neuer Küchenchef 20. April 2026
- 25 Jahre FACIL 20. April 2026
- Schottland feiert sein „Wasser des Lebens“ 10. April 2026
- Terra Skåne – nordische Vision im Glas 8. April 2026
- Toulouse – Ville rose 8. April 2026
- 300 Jahre Brennrecht im Schwarzwald 30. März 2026
Meist gesucht
- 2. Ostdeutscher Weinpreis
- Askania
- Berlin
- Berlinale
- Berliner Uhrenmanufaktur
- Bhutan
- Buddhismus
- China
- Dach der Welt
- Dalai Lama
- Dresden
- Dänemark
- Frankreich
- Geheimnis Tibet
- Glashütte
- Hangar-7
- Himalaya
- Hotel
- Indien
- Johann Lafer
- Kempinski
- Koch
- Kochen
- Köche
- Lhasa
- Madrid Fusion
- Meisterköche
- Norwegen
- Sachsen
- Salzburg
- Schloss Wackerbarth
- Schweden
- Schweiz
- Spanien
- Sternekoch
- Sterneköche
- Sterneküche
- The Ritz-Carlton
- Tibet
- Tibetexpedition 1938/39
- Toscana
- Uhren
- VDP
- Wein
- Weinpreis
Kategorien