Monatsarchive: Juli 2009

Was ist mit Ferran Adria los?

Publiziert am 6. Juli 2009 von mp

Die italienische Lebensmittelpolizei hat die „Texturas Ferran Adrià“ vom Markt gezogen. Diese Produkte sind im Moment in Italien verboten. Die Behörde begründet ihren Schritt damit, dass die Produktbeschreibung irreführend sein soll, meldete comprendes.de.  M.P. fragt: Wer hat mehr Infos?

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Askania Feinschmecker-Ralley

Publiziert am 3. Juli 2009 von mp

Ein kulinar-optischer Abend der Extraklasse, auf der Basis einer Neuinterpretation eines Askania-Kochbuches der 50er Jahre war es,  zu dem das Maritim Hotel Berlin, in der Stauffenbergstraße und die Berliner Uhrenmanufaktur Askania,  eingeladen hatten. Zwischen den Gängen eines köstlichen Menüs wurden … Weiterlesen →

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Ötzi & Co in Bhutan

Publiziert am 2. Juli 2009 von mp

Im  Fachmagazin  Quaternary Science Reviews berichten Österreichische Forscher sie hätten die ältesten Spuren menschlicher Besiedelung im Osten des Himalaya gefunden. Die Hochtäler des Gebirges waren nach ihren Feststellungen bereits vor rund 5000 Jahren besiedelt. Die Resultate des Geologenteams zeigten auch … Weiterlesen →

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