Archiv des Tages: 28. Februar 2022

Küche mit vielen Gewürzen und frischen Zutaten

Veröffentlicht am 28. Februar 2022 von mp

Die lebendige Esskultur des Nahen Ostens ist längst zu einem wichtigen Teil der Berliner Gastronomie geworden. Das neue Restaurant Balaustine zelebriert die reiche Geschichte der israelischen Küche und den großen Einfluss der benachbarten Länder des Nahen Ostens – Iran, Irak, … Weiterlesen →

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Oberlausitz pur in 2022

Veröffentlicht am 28. Februar 2022 von mp

Mit den ersten Sonnenstrahlen kommt das Leben zurück und die Oberlausitz im Dreiländereck Deutschland-Polen-Tschechien sprudelt über vor kulturellen Höhepunkten – ein kühner Blick ins neue Jahr erzählt von sorbischen Bräuchen in Bautzen, großen Jubiläen in Herrnhut und Wilthen und ein … Weiterlesen →

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