Schlagwort-Archive: 2. Ostdeutscher Weinpreis

Gunnar Tietz bester Sommelier 2012

Publiziert am 22. Mai 2012 von mp

Die besten Köche Deutschlands sind sich einig: Gunnar Tietz, der im Gourmetrestaurant „first floor“ Weinkultur auf höchstem Niveau pflegt, ist der beste Sommelier Deutschlands. Die 100 herausragendsten Köche des Landes – ermittelt aus den Restaurant-Ranglisten des renommierten „Gourmet-Portals“,  wählten objektiv, … Weiterlesen →

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15. Deutscher Sekttag – prickelnde Ereignis – 12.Mai 2012

Publiziert am 3. Mai 2012 von mp

Zum 15. Mal öffnen die deutschen Sektkellereien anlässlich des „Deutschen Sekttages“ ihre Tore, um Einblick zu geben in die interessante Welt des Sektes. Von Jahr zu Jahr steigt die Besucherzahl. Als im Jahre 1998 der „Deutsche Sekttag“ ins Leben gerufen … Weiterlesen →

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Weine degustieren wie ein Sommelier über das iPad

Publiziert am 5. Mai 2011 von mp

Kurt Gibels Buch Weine degustieren – leicht und spielend, ist jetzt auch als iPad-App im iTunes Store erhältlich. Auf dem iPad-Bildschirm werden die Weinliebhaber Schritt für Schritt durch den professionellen Degustationsablauf geführt. Zu jeder Etappe gibt es Tipps, wie vorzugehen … Weiterlesen →

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Prinz zur Lippe will den Wein seiner Thüringer Rebflächen vorerst weiter in Sachsen keltern

Publiziert am 13. Februar 2011 von mp

„Heuschrecke“,  „Stacheldrahtzaun“? Provinztheater, meint M.P. ! Die Ordensburg Liebstedt im Kreis Weimarer Land gilt in ihrer Art als einmalig in Europa. Das Tauziehen um die Ordensburg Liebstedt bei Weimar geht weiter. Georg Prinz zur Lippe hält laut einem Bericht der … Weiterlesen →

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Christine Bernhard erhielt Förderpreis Ökologischer Landbau für 2011

Publiziert am 4. Februar 2011 von mp

Das Ecovin und Demeter Weingut Janson-Bernhard in Harxheim-Zellertal/Pfalz wurde  mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau 2011 ausgezeichnet. Als nächsten Schritt plant die engagierte Winzerin die Gründung eines Förderkreises, in dem weitere Projekte zur ökologischen Weinkultur entwickelt und umgesetzt werden sollen.

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Masseto 2007: Ein Wein von großer Eleganz und aromatischer Komplexität

Publiziert am 4. Dezember 2010 von mp

Der 2007er Masseto, der bis ins kleinste Detail seinen typischen Charakter zeigt, erweist sich als ein besonders interessanter Jahrgang. Das Jahr 2007 präsentierte sich mit einem außerordentlich milden Winter, der nur sehr wenig Niederschlag mit sich brachte und zudem einen … Weiterlesen →

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