Schlagwort-Archive: Berlin

Sommer-Brunch mit Live-Musik der Swingin´ Hermlins

Publiziert am 9. Juni 2023 von mp

Den Sommer mit allen Sinnen genießen: das bietet der in gleich dreierlei Hinsicht genussvolle Sommer-Brunch allen Feinschmeckern an jedem letzten Sonntag des Monats von 12:30 bis 15:30 Uhr in der Brasserie Quarré im Berliner Hotel Adlon. Das Team um Küchendirektor … Weiterlesen →

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Lukas Hackenberg ist neuer Küchenchef im Le Faubourg

Publiziert am 31. Mai 2023 von mp

Lukas Hackenberg (27) ist neuer Küchenchef im Restaurant „Le Faubourg“ im Dorint Kurfürstendamm Berlin. Der kreative, junge Chef de Cuisine wird ab sofort den französisch geprägten Kochstil im Le Faubourg nach seinen Vorstellungen weiter verfeinern und dafür verstärkt regionale und … Weiterlesen →

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Neuer Küchenchef

Publiziert am 29. April 2023 von mp

Der Kroate Danijel Kresovic ist der neue Küchenchef des Berliner Restaurants SodaZitron. Die letzten Jahre arbeitete er vor allem als kulinarischer Berater. Er war als Küchenchef des Restaurant 44, im Restaurant Imperial Bühler Höhe, in der Aubergine in Kapstadt und … Weiterlesen →

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Bistronomie in Berlin-Kreuzberg

Publiziert am 23. April 2023 von mp

Wahre Meisterschaft zeigt sich an den einfachsten Gerichten. Das neue Kreuzberger Restaurant MASTAN stellt sich dieser Herausforderung und bringt feine Bistronomie nach Berlin. Inhaber und Küchenchef Yann Mastantuono beherrscht sein Handwerk auf höchstem Niveau. Der gebürtige Marseillais ist mit der … Weiterlesen →

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After Work im Kiez Restaurant LÜTZE

Publiziert am 10. April 2023 von mp

Beerlin Nights im Restaurant LÜTZE im Hotel Berlin, Berlin stellt jeden Donnerstag eine andere lokale Brauerei vor: Die Biere der Brauereien des jeweiligen Monats sind aber den ganzen Monat über verfügbar. An jedem Donnerstagabend feiert eine dieser vier Brauereien ihren großen Abend, … Weiterlesen →

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Shalom Amigo Cohen

Publiziert am 29. März 2023 von mp

Mit mexikanisch-israelischer Fusionsküche ist nun das Amigo Cohen‘ im ROMY by AMANO, am Berliner Hauptbahnhof an den Start gegangen. Ariel Schiff, CEO und Gründer der Amano-Group hat auch hier wieder ein richtungsweisende Gastronomiekonzept umgesetzt.Das Restaurant steht unter der Leitung von … Weiterlesen →

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