Schlagwort-Archiv: Lea Linster

Luxemburg: 14 Michelin-Sterne im Jahr 2010 für 13 Luxemburger Gourmetrestaurants

Veröffentlicht am 16. November 2010 von mp

Im Michelin-Führer „Belgien-Luxemburg 2010“ wurden 13 Luxemburger Restaurants mit den begehrten Sternen der Gourmet-Bibel ausgezeichnet. Damit hat der 502.000-Seelen-Staat Luxemburg die höchste Pro-Kopf-Konzentration an Michelin-besternten Häusern überhaupt. Das „Ristorante Mosconi“, in  der UNESCO-eingestuften Luxemburger Altstadt gelegen, ist Mitglied der renommierten … Weiterlesen →

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M.P. bei der „Königin des Geschmacks“: Lea Linster

Veröffentlicht am 20. Juni 2010 von mp

1982 übernahm die angehende Rechtsanwältin Lea Linster das Restaurant ihres Vaters in Frisange, nicht unweit von Luxemburg-Stadt. Seitdem lernte die heutige Sterneköchin unter den besten in Frankreich, was ihr 1989 ihren ersten Kochpreis bescherte. Aber Lea blieb bodenständig. Das macht … Weiterlesen →

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Luxemburger Stern über Berlin

Veröffentlicht am 12. März 2010 von mp

Für regen Andrang auf dem Luxemburger Stand sorgte gestern Sterne-Köchin Lea Linster – Ihre Crème brulée ist legendär und ihre Kochkunst mit einem Michelin-Stern gekrönt –  indem sie auf der ITB Grundlagenunterricht über das Luxemburger Gastronomie-Selbstverständnis erteilte: „Die Luxemburger nehmen … Weiterlesen →

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