Ab Februar folgt Thomas Fischer auf Küchenchef Fritz Schilling

Der Hamburger Gastro-Hotspot bekommt einen neuen Küchenchef. Ab Februar nächsten Jahres wird Thomas Fischer (39) die Gaumen der Gäste beglücken. Fischer war zehn Jahre lang für die Küche im legendären Sylter „Gogärtchen“ verantwortlich, jetzt will er das erfolgreiche Konzept der Brasserie & Bar DIE BANK fortführen.

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