Aarhus 2019 Gastgeber für die Verleihung der nordischen Michelin-Sterne

Aarhus in der Region Midtjylland

Zum ersten Mal findet die Verleihung der Michelin-Sterne für den „Guide Nordic Countries“ außerhalb der nordischen Hauptstädte statt: Gastgeber für die feierliche Zeremonie am 18. Februar 2019 ist Dänemarks zweitgrößte Stadt Aarhus. Der „ Michelin Guide Nordic Countries“ umfasst alle Sternerestaurants der Länder Dänemark, Island, Norwegen, Schweden und Finnland. 2015 war Aarhus bereits die erste dänische Stadt außerhalb Kopenhagens mit Michelin-Sterne-Restaurants. Heute hat Aarhus vier Restaurants mit Stern: Frederikshøj, Domestic, Gastromé und Substans. Seit 2017 ist die ehemalige Europäische Kulturhauptstadt zudem zusammen mit der Region Midtjylland offiziell Europäische Gastronomieregion. Diese Entwicklung ist nicht zuletzt das Ergebnis der langjährigen Investitionen der Region in die Förderung lokaler Produzenten und Produkte. Die große Anzahl innovativer gastronomischer Erlebnisse kommt vor allem auch dem Tourismus zu Gute: Aarhus verzeichnete in den letzten Jahren ein stetiges Wachstum an Gästen.

https://www.visitaarhus.de/de/aarhus/restaurants/guide-michelin-nordic-cities

https://www.visitdenmark.de/michelin

Dieser Beitrag wurde unter News abgelegt und mit , , verschlagwortet. Setze ein Lesezeichen auf den Permalink.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.