Archiv des Monats: August 2021

Der 25. Berliner Meisterkoch

Veröffentlicht am 21. August 2021 von mp

Der „Berliner Meisterkoch 2021“ ist Michael Schulz aus dem Restaurant „Irma la Douce“. Der Titel „Aufsteiger des Jahres 2021“ geht an Arne Anker vom Restaurant „BRIKZ“. Berliner Gastgeberin 2021, Katharina Bambach, Eins44 (Restaurantleiterin), Berliner Szenerestaurant 2021, KINK Bar & Restaurant, … Weiterlesen →

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Romantisches Dinner auf 1.400 Meter Höhe

Veröffentlicht am 20. August 2021 von mp

In nur acht Minuten bringt die Seilbahn von Malvaglia Gäste auf die sonnige Terrasse Dagros hinauf. Auf 1.400 Meter Höhe gleich an der Bergstation der Seilbahn befindet sich das einladende Restaurant Sass Malt von Daniela und Icaro Calabresi, geöffnet jeweils … Weiterlesen →

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Weißweine aus Dänemark

Veröffentlicht am 20. August 2021 von mp

 Dänemark ist ein offizielles, von der EU anerkanntes Weinbauland -und damit Europas nördlichstes Anbaugebiet und das schon seit Jahre 2000. Es gibt vier Weinanbaugebiete: Jütland, Fünen, Seeland und Bornholm. Auf der Halbinsel Røsnæs bei Kalundborg liegt das Weingut von Lise und Povl … Weiterlesen →

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Eiland in Westfinnland

Veröffentlicht am 19. August 2021 von mp

Majorsgrund, ein zwei Hektar großes Eiland an der westfinnischen Küste gegenüber von Schweden. Majorsgrund liegt in der Nähe der Stadt Vaasa, welche über einen internationalen Flughafen verfügt. Vom Airport nach Öjna sind es zirka 20 Minuten, von hier aus geht … Weiterlesen →

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Gletscher & Eistunnel

Veröffentlicht am 19. August 2021 von mp

Südargentinien ist aus mehreren Gründen ein Paradies für Kälteliebhaber. Einer davon ist das Eis. Vierzehntausend Gletscher, frostige Tunnel und Schnee laden zu Abenteuern bei Minustemperaturen ein. Eine Allrad-Tour durch den Wald und eine Stunde Trekking enden am Rand des wunderschönen … Weiterlesen →

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Die beste Rotwein-Winzerin Österreichs kommt aus Deutschkreutz: Silvia Heinrich

Veröffentlicht am 18. August 2021 von mp

Die burgenländische Winzerin kann aktuell, geht es nach den Bewertungen von A la Carte, Falstaff, Gault & Millau und Vinaria, als DIE beste Rotweinwinzerin des Landes bezeichnet werden. Keine andere Winzerin hat für ihre Top-Rotweine in den letzten Jahren mehr … Weiterlesen →

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