Archiv des Tages: 5. Oktober 2010

Koch & Gärtner Michael Hoffmann ist der „Koch des Jahres 2010“.

Veröffentlicht am 5. Oktober 2010 von mp

 Der unter Deutschlands Spitzenköchen begehrte Titel geht damit an einen Meister, der ohne ein finanzstarkes Hotel im Rücken und ohne Mäzene sein hohes kulinarisches Niveau behauptet und mit nicht nachlassender Kreativität an seinem Repertoire feilt. Michael Hoffmann hat auch … Weiterlesen →

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