Archiv der Kategorie: Savoir vivre

Marco Garfagnini rockt nun das Crans-Montana

Publiziert am 2. Oktober 2023 von mp

Mit über 33 Jahren Erfahrung hat der Küchenchef Marco Garfagnini bereits in einigen der renommiertesten Küchen der Welt gearbeitet. Sein kulinarischer Berufsweg führte ihn bereits nach Dubai oder Honkong. Kombiniert mit seinem Fachwissen sorgte er unter anderem für die Eröffnung … Weiterlesen →

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Neue Leichtigkeit im Berliner Irma la Douc

Publiziert am 2. Oktober 2023 von mp

Francesco Contiero übernimmt die Position des Küchenchefs. Mit ihm setzt Inhaber Kartenberg auf eine bewährte Größe. Die beiden haben bereits im eins44 zusammengearbeitet und Kartenberg ist von Contieros ungewöhnlichen Ideen überzeugt. Der 37-Jährige gebürtige Italiener, der als Küchenchef im Richard … Weiterlesen →

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Starkoch Curtis Duffy in Salzburg

Publiziert am 5. September 2023 von mp

Es war eine der am sehnlichsten erwarteten Restauranteröffnungen nicht nur in den Vereinigten Staaten, sondern weltweit, als Starkoch Curtis Duffy für 2020 sein neues Projekt ankündigte: Ever, von dem Unternehmerduo Curtis Duffy und Michael Muser. Die zwei Gastroprofis sind seit … Weiterlesen →

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Cicchetti da Rosa ist da

Publiziert am 29. August 2023 von mp

Im neuen Projekt von Rosetta „Rosa“ Panzera und Duc Anh Tran am Berliner Ludwigkirchplatz wird ab sofort die italienische Küche gefeiert. Serviert werden die namengebenden Cicchetti, italienische Tapas, die zum Teilen einladen. Kombiniert wird die zeitgemäße Kulinarik mit alten Werten, … Weiterlesen →

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Barbados für Entdecker

Publiziert am 23. August 2023 von mp

Der auf Gruppenreisen für Alleinurlauber spezialisierte Veranstalter Sunwave erweitert sein Portfolio um ein komplett neues Segment: Künftig bietet das Hamburger Unternehmen auch Luxus-Singlereisen an. Das erste Ziel steht bereits fest: Ab Januar 2024 steuert Sunwave in exklusiven Kleingruppen die paradiesische … Weiterlesen →

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Innova in Yachtqualität 

Publiziert am 31. Juli 2023 von mp

Der niederländische Reisemobilhersteller Innova BV ist in den Markt für Luxus-Reisemobile eingestiegen und bringt die Qualität des niederländischen Yachtbaus in die Reisemobilbranche. Mit einer Leidenschaft für Design und Handwerkskunst stellt Innova BV luxuriöse Reisemobile im Yachtstil her, die vollständig auf … Weiterlesen →

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