Monatsarchive: April 2014

Fotoausstellung im Westin Grand Berlin

Das Buch „Die verbotene Reise“, zur Leipziger Buchmesse im März 2014 erschienen, erstürmt derzeit die Bestsellerlisten. Bis zum 27. Mai 2014 geben 22 Fotografien von Jens Kießling und Marion (Marie) Mentel einen Eindruck von der „verbotenen Reise“, einer Geschichte von … Weiterlesen

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Grappa aus dem Tessin

In der Schweiz hat sich das Weingut Tamborini längst einen Namen gemacht. 2012 erhielt Inhaber Claudio Tamborini den Titel Schweizer Winzer des Jahres als erster Tessiner überhaupt. Im Jahr 2002 startete er unter dem Namen Grappa Vallombrosa (nach dem gleichnamigen … Weiterlesen

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Uhrenmuseum in La-Chaux-de-Fonds hat 40-jähriges Jubiläum

Einen umfassenden Einblick in die verschiedenen Epochen der Uhrenindustrie und die Geschichte der Zeitmessung gibt das internationale Uhrenmuseum in La-Chaux-de-Fonds. Das überwiegend unterirdische, preisgekrönte Gebäude ist mit rund 4000 Exponaten das größte auf Uhren spezialisierte Museum der Welt. In kugelförmigen … Weiterlesen

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Victor Hugo war hier

Im Nordosten von Luxemburg beiderseits des Grenzflusses Our liegt das schöne Örtchen Vianden. Über der Stadt thront die Burg Vianden.  In den Jahren des Exils hielt sich hier auch einige Monate der französische Schriftsteller Victor-Marie Hugo auf. Zwischen 1862 und … Weiterlesen

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Michael Bao Huynh Küchenchef in Nha Trang

Michael Bao Huynh ist der neue Küchenchef im vietnamesischen Strandresort Evason Ana Mandara Nha Trang. Insbesondere für amerikanische Gourmetgurus kein Unbekannter: Huynh zählt spätestens seit seiner Auszeichnung bei den Landeskochmeisterschaften 2013 zum „Iron Chef“, den besten Köchen des Landes. Die … Weiterlesen

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„Genusshandwerker“ auf der EUROPA 2

Dem Gourmetprofi über die Schulter schauen, Tipps und Tricks aus erster Hand erlangen und interessante und wissenswerte Details über die Zubereitung erstklassiger Lebensmittel erfahren: Diese Möglichkeit bietet sich den Gästen der EUROPA 2, dem Fünf-Sterne-Plus Schiff von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten,  auch … Weiterlesen

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