Archiv des Tages: 22. Februar 2017

Sterneköche Sergio und Javier Torres eröffnen neues Gourmetrestaurant in Madrid

Veröffentlicht am 22. Februar 2017 von admin

Kulinarischen Hochgenuss der Extraklasse verspricht das neu eröffnete Restaurant Dos Cielos Madrid im Fünf-Sterne-Hotel Gran Meliá Palacio de los Duques. Dafür sorgen die TV- und Sterne-Köche Javier und Sergio Torres, die nach dem großen Erfolg des Sterne-Restaurants Dos Cielos im … Weiterlesen →

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KOKS erhält als erstes Restaurant auf den Färöer Inseln einen Michelin Stern

Veröffentlicht am 22. Februar 2017 von admin

Das Restaurant KOKS und sein 26-jähriger Chefkoch Poul Andrias Ziska sind heute vom Michelin Guide Nordic Countries 2017 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet worden. Damit ist das KOKS das erste Sternerestaurant auf den Färöer Inseln. Die Basis des Stils, für … Weiterlesen →

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24 Sterne für dänische Restaurants

Veröffentlicht am 22. Februar 2017 von admin

Sterneregen über Dänemarks Restaurants: Bei der Verleihung der begehrten Michelin-Sterne heute in Stockholm vergaben die Experten des renommierten Gourmetführers insgesamt 24 Sterne an dänische Restaurants. Bestes Restaurant im Königreich ist im neuen „The Michelin Guide Nordic Countries 2017“ wieder das … Weiterlesen →

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Malmös erstes Fahrradhotel

Veröffentlicht am 22. Februar 2017 von admin

Wussten Sie, dass gut 30 % aller Einwohner der südschwedischen Stadt Malmö täglich ihr Fahrrad nutzen? Oder dass die Stadt am Öresund in den vergangenen Jahren enorm viel in ihre Fahrradinfrastruktur investiert hat, sodass sie mittlerweile zu den fahrradfreundlichsten Metropolen … Weiterlesen →

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Vom Filet zur Steckrübe: Stockholmer Sternekoch goes Veggie

Veröffentlicht am 22. Februar 2017 von admin

Wenn ein namhafter Sternekoch ein hervorragend etabliertes Gourmetrestaurant mit zwei Sternen im Guide Michelin schließt, um an gleicher Stelle einfach mal etwas Neues auszuprobieren, dann darf man durchaus gespannt sein, was dabei herauskommt. Und im Fall des schwedischen Sternekochs Mathias … Weiterlesen →

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