Monatsarchive: Juli 2019

Hotel Walther mit neuem Restaurant

Publiziert am 12. Juli 2019 von mp

Das neue Design stammt von Interior Designerin Virginia Maissen, die auch den umfassenden Umbau des Erdgeschosses im Jahre 2017 verantwortete. Das Hotel Walther im Schweizerischen Pontresina eröffnete kürzlich sein neues Restaurants „La Trattoria“mit 50 Sitzplätzen. Serviert werden klassische Gerichte aus hochwertigen Produkten, die … Weiterlesen →

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Weiter mit der Küchenschlacht und dies auch samstags

Publiziert am 12. Juli 2019 von mp

Immer mit dabei TV-Koch Johann Lafer Das ZDF nimmt die „Die Küchenschlacht – Der Wochenrückblick“ wieder ins Programm. Ab dem 17. August laufen sechs Folgen um 15.15 Uhr, auf dem Sendeplatz, auf dem auch schon „Stadt, Land, Lecker“ oder „Vorsicht Falle“ ausgestrahlt wurden. … Weiterlesen →

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Neue Israelische Küche in Berlins Mitte

Publiziert am 10. Juli 2019 von mp

Spitzenkoch Yossi Elad (r.) und Restaurant Chef des Joseph Robert Cristow. Kürzlich öffnete in Berlin das Hotel Amo by Amano und sein hauseigenes Restaurant Joseph, geplant von den Ardinast Brüdern aus Frankfurt am Main und beraten von dem israelischen Spitzenkoch … Weiterlesen →

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Wüstenbildung und Wasserknappheit

Publiziert am 8. Juli 2019 von mp

Weltweit sind zwei Milliarden Menschen von Wasserknappheit bedroht Klimawandel: Jüngste Analysen zeigen, dass sich die Situation zunehmend verschärft. Schon 2050, also in 30 Jahren, könnte die Menschheit demzufolge beginnen, auszusterben. Glaubt man der Studie des Breakthrough National Centre for Climate … Weiterlesen →

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Übernachtungsmöglichkeit von morgen

Publiziert am 8. Juli 2019 von mp

Die Idee des Kapselhotels stammt aus Asien und wurde von der Space Development Group mit area24|7 smart hotels & apartments jetzt nach Deutschland gebracht. Ab sofort können Gäste des neu eröffneten area24|7 apartments in den so genannten Schlafkapseln übernachten. Diese … Weiterlesen →

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Anthony Genovese ist Gastkoch im Restaurant Ikarus, Hangar-7

Publiziert am 7. Juli 2019 von mp

©Helge Kirchberger Photography / Red Bull Hangar-7 Talent und Bescheidenheit zeichnen den Chefkoch Anthony Genovese aus. Seine Begabung ebnete Genovese den Weg zu einer Reihe von Michelin-prämierten Restaurants in ganz Frankreich, unter anderem dem Vista Palace Hotel in Monaco und … Weiterlesen →

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