Schlagwort-Archive: Meisterköche

Kai Ho im im Restaurant Ikarus, Hangar-7

Im April 2023 streckt das Restaurant Ikarus seine kulinarischen Flügel nach Taiwan aus. Kai Ho ist in Taichung, der zweitgrößten Stadt Taiwans, geboren und aufgewachsen. Die Liebe zum Kochen entdeckte er nicht – wie viele andere Köche – Seite an … Weiterlesen

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Shalom Amigo Cohen

Mit mexikanisch-israelischer Fusionsküche ist nun das Amigo Cohen‘ im ROMY by AMANO, am Berliner Hauptbahnhof an den Start gegangen. Ariel Schiff, CEO und Gründer der Amano-Group hat auch hier wieder ein richtungsweisende Gastronomiekonzept umgesetzt.Das Restaurant steht unter der Leitung von … Weiterlesen

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Fusionsküche am Berliner Hbf

Die AMANO Group eröffnet heute ihr neuestes Restaurant, das Amigo Cohen im Hotel ROMY by AMANO am Berliner Hauptbahnhof. Mit mexikanisch-israelischer Fusionsküche unter der Leitung von Chefkoch Shimon Peretz erwartet die Gäste ein vollkommen neues und einzigartiges Konzept. Das Restaurant … Weiterlesen

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Genuss in Clubatmosphäre

In der ehemaligen Berliner Armenschule von 1842, heute Clubrestaurants The Grand mit Bar & Dancefloor  servieren Inhaber Jesko Klatt, Küchenchef Tilo Roth und BetriebsleiterMatthias Martens Genuss und Lebensfreude der besonderen Art. Die Räume mit dem abblätternden Putz, den alten Möbeln … Weiterlesen

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26. Restaurantwoche erstmals österreichweit

Mit circa 100 Spitzenrestaurants findet Österreichs größtes Kulinarik-Event, die Restaurantwoche von 06. bis 12. März 2023, erstmals in ganz Österreich statt. http://www.dierestaurantwoche.at

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Hotel Adlon mags wieder kulinarisch

Für das Jahr 2023 setzt man vor allem attraktive, kulinarische Konzepte in den Fokus, die man im Luxushotel am Brandenburger Tor entweder neu auflegen, weiter perfektionieren oder wieder ins Leben rufen möchte. Für deren Umsetzung steht das große Know-how der … Weiterlesen

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