Schlagwort-Archive: Sternekoch

Shalom Amigo Cohen

Publiziert am 29. März 2023 von mp

Mit mexikanisch-israelischer Fusionsküche ist nun das Amigo Cohen‘ im ROMY by AMANO, am Berliner Hauptbahnhof an den Start gegangen. Ariel Schiff, CEO und Gründer der Amano-Group hat auch hier wieder ein richtungsweisende Gastronomiekonzept umgesetzt.Das Restaurant steht unter der Leitung von … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food, News, Savoir vivre | Verschlagwortet mit , , , , , , , | Schreib einen Kommentar

Neue Kulinarik-Linie im Pfarrhof

Publiziert am 19. März 2023 von mp

 Nächste Woche startet der 4-Hauben-Koch Harald Irka sein innovative À-la-Carte Konzept unter dem Dach seines Pfarrhofs im steirischen Sausal. Bei der Qualität gibt es – typisch für Irka – keine Kompromisse, zubereitet werden ausschließlich absolute Top-Produkte, die Irka aus kleinen Häfen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food, News, Savoir vivre | Verschlagwortet mit , , , , | Schreib einen Kommentar

Gastkoch März

Publiziert am 8. März 2023 von mp

Der aus dem Baskenland stammende Erlantz Gorostiza ist im März 2023 Gastkoch im Restaurant Ikarus, Hangar-7 in Salzburg. Im März nimmt Erlantz Gorostiza seine Gäste mit auf eine kulinarische Reise durch Spanien, von seiner baskischen Kindheit bis hin zu gastronomischen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food, Medien, News, Savoir vivre | Verschlagwortet mit , , , , , , | Schreib einen Kommentar

Feinschmeckerwelt von Ma Langue Sourit

Publiziert am 5. Februar 2023 von mp

Chefkoch Cyril Molard und sein Team verwandeln mit viel Liebe und Feingefühl saisonale Produkte in erlesene Gerichte und zaubern so den Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Das 2008 in Moutfort eröffnete Ma Langue Sourit hat sich schnell einen Platz auf … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter News | Verschlagwortet mit , , , , , | Schreib einen Kommentar

Das neue InterContinental Berlin

Publiziert am 22. Januar 2023 von mp

Das InterContinental Berlin im Berliner Tiergarten ist eines der größten Konferenzhotels Europas, das nach aufwändiger Renovierung wieder eines der wenigen Hotels ist, das gekonnt lange Tradition mit modernsten Ansprüchen und zeitgemäßem Design verbindet. Das sich das Investment von 63 Millionen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food, Medien, News | Verschlagwortet mit , , , , , , | Schreib einen Kommentar

CORD – Jahresaauftakt mit Trüffel

Publiziert am 13. Januar 2023 von mp

Für die Gäste des Sunday Specials im the CORD bietet sich am 29. Januar ab 16:00 Uhr die Gelegenheit, ganz bequem die verschiedensten Trüffel zu probieren und an Live Stationen Tipps und Tricks zur Beschaffung und Zubereitung zu erfahren. Küchenchef … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food, News, Savoir vivre | Verschlagwortet mit , , , , , , | Schreib einen Kommentar