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Monatsarchive: Juli 2009
Dichterfürst Johann Wolfgang von Goethe feiert seinen 260. Geburtstag
28.08.2009: Anlass daran zu erinnern, welche Gerichte im Hause Goethes serviert wurden, gemäß der Auffassung des Goethe-Zeitgenossen Karl Friedrich von Rumohr, der betonte, daß „der Mensch nichts anders ist, als er isst“. Was aß der Dichterfürst? Z.B. war Goethes Lieblingswurzel, … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Goethe, Marcello Fabbri, Thüringen, Weimar
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Singen für den Dalai Lama
Der Dalai Lama besucht für sechs Tage die Bundesrepublik. Vom 30. Juli bis zum 2. August wird der Dalai Lama für vier Tage nach Frankfurt kommen, um vor vielen Menschen Unterweisungen zu geben. Eingeladen wurde er von der Deutschen Buddhistischen … Weiterlesen
Ein Tisch für van Gogh?
Das Grand Hotel Les Trois Rois, angetan vom weltweiten Ruf des „Van Gogh-Hauses“, hat im Hinblick auf die in Basel stattfindende Ausstellung „Van Gogh – Die Landschaften – Zwischen Erde und Himmel die Idee“, den direkt aus dem Speisesaal der … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Auberge Ravoux, Basel, Grand Hotel Les Trois Rois, van Gogh
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Kresovic als „Aufsteiger des Jahres 2009“ nominiert
Danijel Kresovic, („Restaurant 44“, swissotel Berlin) ist zum „Aufsteiger des Jahres“ der Berliner Meisterköche nominiert worden. Mit seinem Kräutergarten auf der Dachterrasse des Restaurants verfolgt der gebürtige Kroate eine eigene Interpretation einer frischen und gesunden Kräuterküche: 35 exquisite Kräuter, darunter … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Berlin, Danijel Kresovic, Kochkurs, Kräuter, swissotel
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Symposium „Institute of Masters of Wine“ in Bordeaux 2010
Alle vier Jahre findet ein Symposium des Institute of Masters of Wine statt: „Bande knüpfen“, vom 24. bis 27. Juni 2010 in Bordeaux. Das Symposium 2006 in Napa zählte über 250 Delegierte aus 23 verschiedenen Ländern und allen Bereichen des … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Wein & Co.
Verschlagwortet mit Bordeaux, Frankreich/Bordeaux, Masters of Wine, Wein
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Wann wird es endlich Sommer?
Wegen der anhaltenden Sommerhitze ist die diesjährige Badesaison in Dalian, der Küstenstadt in der nordostchinesischen Provinz Liaoning, bereits angekommen. Allein auf den Strand bei Fujiazhuang, siehe Foto, drängen sich nun jeden Tag etwa dreißigtausend Badegäste, darunter rund 20 Prozent Touristen … Weiterlesen