Monatsarchive: Juli 2009

Dichterfürst Johann Wolfgang von Goethe feiert seinen 260. Geburtstag

28.08.2009: Anlass daran zu erinnern,  welche Gerichte im Hause Goethes serviert wurden, gemäß der Auffassung des Goethe-Zeitgenossen Karl Friedrich von Rumohr, der betonte, daß „der Mensch nichts anders ist, als er isst“. Was aß der Dichterfürst? Z.B. war Goethes Lieblingswurzel, … Weiterlesen

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Singen für den Dalai Lama

Der Dalai Lama besucht für sechs Tage die Bundesrepublik. Vom 30. Juli bis zum 2. August wird der Dalai Lama für vier Tage nach Frankfurt kommen, um vor vielen Menschen Unterweisungen zu geben. Eingeladen wurde er von der Deutschen Buddhistischen … Weiterlesen

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Ein Tisch für van Gogh?

Das Grand Hotel Les Trois Rois, angetan vom weltweiten Ruf des „Van Gogh-Hauses“, hat im Hinblick auf die in Basel stattfindende Ausstellung „Van Gogh – Die Landschaften – Zwischen Erde und Himmel die Idee“, den direkt aus dem Speisesaal der … Weiterlesen

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Kresovic als „Aufsteiger des Jahres 2009“ nominiert

Danijel Kresovic, („Restaurant 44“, swissotel Berlin) ist zum „Aufsteiger des Jahres“  der Berliner Meisterköche nominiert worden. Mit seinem Kräutergarten auf der Dachterrasse des Restaurants verfolgt der gebürtige Kroate eine eigene Interpretation einer frischen und gesunden Kräuterküche: 35 exquisite Kräuter, darunter … Weiterlesen

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Symposium „Institute of Masters of Wine“ in Bordeaux 2010

Alle vier Jahre findet ein Symposium des Institute of Masters of Wine statt:  „Bande knüpfen“, vom 24. bis 27. Juni 2010 in Bordeaux. Das Symposium 2006 in Napa zählte über 250 Delegierte aus 23 verschiedenen Ländern und allen Bereichen des … Weiterlesen

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Wann wird es endlich Sommer?

Wegen der anhaltenden Sommerhitze ist die diesjährige Badesaison in Dalian, der Küstenstadt in der nordostchinesischen Provinz Liaoning, bereits angekommen. Allein auf den Strand bei Fujiazhuang, siehe Foto, drängen sich nun jeden Tag etwa dreißigtausend Badegäste, darunter rund 20 Prozent Touristen … Weiterlesen

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