Archiv des Monats: November 2009

Männer haben mehr Persönlichkeit

Veröffentlicht am 21. November 2009 von mp

Männer haben eine ausgeprägtere Persönlichkeit als Frauen – und das gilt von Spatzen bis hin zum Menschen, kommt eine Studie der University of Exeter http://biosciences.exeter.ac.uk zum Schluss. Beständige Persönlichkeitseigenschaften wie Aggression und Waghalsigkeit sind für Frauen bei der Partnerwahl wichtiger … Weiterlesen →

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Frank Schreiber ist nun ein Jeunes Restaurateur

Veröffentlicht am 20. November 2009 von mp

Bei der Jahrestagung der deutschen Sektion junger Spitzenköche in Bad Sobernheim wurde Patrik Kimpel zum neuen Präsidenten gewählt. Außerdem wurden  fünf neue Jeunes Restaurateurs begrüßt. Der Goldene Hahn hat Geschichte geschrieben: 1882 als Gasthof gegründet und nun schon in der … Weiterlesen →

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„Le Beaujolais est arrivée“

Veröffentlicht am 19. November 2009 von mp

Die Ankunft des ersten Weins des Jahres − dem fruchtig frischen Beaujolais Nouveau/Primeur − wird inzwischen nicht nur in Frankreich jährlich im November ausgelassen gefeiert. Was ursprünglich als Zeitvertreib englischer Dandys begann, ist inzwischen zu einem Massenkult geworden: Das Verkosten … Weiterlesen →

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Ein Mensch mit Haltung

Veröffentlicht am 18. November 2009 von mp

M.P. traf sich mit Uwe Steimle zum Essen im Lockwitzgrund, in Dresden.  Er,  der Sachse, der Schauspieler und Kabarettist, ist auch ein Genussmensch. Der Mensch is(s)t was er i(s)st, so sein Credo an diesem Abend bei Thomas Kaiser im Landhaus … Weiterlesen →

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Gala-Dinner der Berliner Meisterköche 2009

Veröffentlicht am 15. November 2009 von mp

Zum 13. Mal ehrte die Berlin Partner GmbH am 14. November mit dem größten Gala-Diner der deutschen Hauptstadt die besten Köche der Region. Im Ballsaal des Hotel InterContinental Berlin kamen rund 380 Gäste aus Wirtschaft, Politik, Kultur und dem Kreis … Weiterlesen →

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Das Buch des Wandels und/oder der Kehre?

Veröffentlicht am 13. November 2009 von mp

Bereit für eine aufregende Reise durch die Geschichte unserer Zukunft?, so fragt Matthias Horx in seinem neuen Buch. Matthias Horx schlägt einen Bogen von den Jäger- und Sammlerkulturen bis zur hochkomplexen Welt von heute, um zu zeigen, wie die Menschheit … Weiterlesen →

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