Monatsarchive: November 2009

Portugal benennt Weinregion um

Publiziert am 12. November 2009 von mp

Aus Terras do Sado wird Península de Setúbal. Pünktlich zum Lesebeginn 2009 verleiht sich die südlich von Lissabon liegende Landweinregion Terras do Sado den neuen Namen Vinho Regional Península de Setúbal. Analog zu den beiden im Frühjahr 2009 neu bezeichneten … Weiterlesen →

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Gutes Essen von Peter Niemann

Publiziert am 11. November 2009 von mp

Profikoch  Peter Niemann Chef des Leipziger Edelrestaurants „Niemanns Tresor“,  bemüht sich um regionale Produkte, Frische und Qualität, dabei sucht er auch nach Neuentdeckungen vergangener Tage. Zurück zum ursprünglichen Geschmack, der die Bräuche einer Region einbezieht, lautet sein Credo. Zu Niemanns … Weiterlesen →

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250.000 Euro: Das war Alba!

Publiziert am 10. November 2009 von mp

Die weltweite Auktion für Trüffel, die den Abschluss der Trüffelsaison Italiens bildet, fand im Schloss von Grinzane Cavour und mit Satellitenverbindung mit Crown Wine Cellars in Hong Kong statt. Unter den 11 zu versteigernden Posten, 5 für jeden Sitz und … Weiterlesen →

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Heute ist die 11. Welweite Trüffelauktion in Alba

Publiziert am 8. November 2009 von mp

Für die elfte Veranstaltung der Weltweiten Trüffelauktion verbindet sich das Schloss von Grinzane Cavour mit einem der besten Weinkeller der Welt:  Crown Wine Cellars in Hong Kong.  An der Veranstaltung nimmt auch Daniel Libeskind teil und  einige der größten Chefs … Weiterlesen →

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Der Dalai Lama reist an die Grenze

Publiziert am 8. November 2009 von mp

Zum fünften Mal seit seiner Flucht aus Tibet besucht der Dalai Lama Tawang in Ost-Indien. Auf rund 3000 Metern Höhe gelegen ist Tawang bekannt für sein auf eine 400-jährige Geschichte zurückblickendes Lama-Kloster Galden Namgyal Lhatse. Es gilt als das größte … Weiterlesen →

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Keiner fragt nach den Opfern!

Publiziert am 8. November 2009 von mp

Im Königreich Bhutan sind bei schweren Erdrutschen nach starken Regenfällen möglicherweise mehr als 200 Menschen ums Leben gekommen. Auch in einigen indischen Bundesstaaten war die Lage in den überschwemmten Gebieten weiter kritisch. Der Ort Pashakha im südlichen Bhutan wurde Berichten … Weiterlesen →

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