Monatsarchive: Februar 2019

Jean-Georges Klein nun bei „Grandes Tables du Monde“

Seit 2015 führt er das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant der Villa René Lalique im elsässischen Wingen-sur-Moder. (Foto Adeline Wagner) Jean-Georges Klein und seine Villa René Lalique gehören fortan zur prestigereichen Vereinigung „Grandes Tables du Monde“, eine weitere Anerkennung für … Weiterlesen

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Askania Award 2019

Seit 2008 zeichnet die Berliner Uhrenmanufaktur Askania jedes Jahr herausragende Vertreter des deutschen Films aus. Zur Verleihung der Askania Awards in Berlin 2019 – 05. Februar, kurz vor der Berlinale – kommen wieder prominente Vertreter aus Film, Fernsehen, Wirtschaft und … Weiterlesen

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3x Neues aus der Wiener Restaurantszene

What the Duck – © Stefan Gergely Im ehemaligen Marktamt am Yppenplatz im 16. Bezirk eröffnete What the Duck. Das Dim-Sum-Restaurant samt Bar serviert zeitgenössische chinesische Küche mit französischem Touch im relaxten Ambiente. Das Weinhaus Pfandler im 12. Bezirk führt den originellen Untertitel „Zu den Seligen … Weiterlesen

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Fernando P. Arellano Gastkoch im Februar

©Helge Kirchberger Photography / Red Bull Hangar-7 Fernando P. Arellano ist auf beruflicher Ebene ebenso aufmerksam wie penibel. Seine hoch gesteckten Ziele in der Küche erreichte er nicht nur durch seine Kochausbildung, sondern vor allem durch seine Erfahrung in einigen … Weiterlesen

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Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München mit royalen Flügel

Von der Terrasse der Suite haben die Gäste ein spektakulären Ausblick auf München. Im 160sten Jahr seines Bestehens und zehn Jahre nach dem Bau Münchens aufsehenerregendster Suite – der Ludwig Suite – hat das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München einen … Weiterlesen

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Jedes Jahr im Februar findet in Puno, der Folklorehaupstadt Perus und Amerikas, eines der prächtigsten und bekanntesten Feste des Landes statt. Vom 2. bis 11. Februar hüllt sich Puno am Titicacasee wieder in sein Festtagsgewand: Dann werden zu Ehren der … Weiterlesen

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